2026年1月11日
今年最初の三連休は空から目が離せません。次々に低気圧が通過する影響で大雪や吹雪に警戒、気温はアップダウン、お出かけ前は天気情報をしっかりチェックした方がよさそうですね。 一方、我が家のキッチン担当としてはお正月食材をちゃ […]
2026年1月10日
肉は、不思議だ。特にすき焼きは、不思議だ。美しい赤色に輝く牛肉を見るだけで身体の奥底から根源的な本能が蠢くのを感じる。 昨日の金曜ごはんの主役はこちら。稀少な「はこだて和牛」。年末に頂戴した贅沢なお肉を新年の景気づけに味 […]
2026年1月9日
札幌が雪に埋まった。雪がやまない、のっつのっつと降る、ずんずん積もる。どこまで積もるんだ~、思わず天を見上げる、夜のテレビ塔も寒そうだった。 大雪警報が発表された昨日、札幌の12時間降雪量が40㎝となり観測史上最多を記録 […]
2026年1月8日
のっつのっつと雪が降る。札幌付近に雪雲が流れ込み、朝から雪が降り続けています。こんな風に強く雪の降ると、亡くなった父は「のっつのっつ」と表現していたっけ。独創的な擬音ですが、確かにこの雪は、のっつのっつ、かもね。 いきな […]
2026年1月7日
今日7日で松の内もおしまい、お正月飾りを飾っておくのも今日まで。我が家にいらしてくれた歳神様のご滞在も本日限り、そろそろ帰り支度を始めておられる頃でしょうか。今年もおかげさまで無事にお正月を迎えることができました。 松の […]
2026年1月6日
1月6日、松の内も残すところ今日を入れて後2日。昨日から仕事始め、世の中はほぼお正月から通常モードへとシフトされ、ご近所スーパーの店内も年明けから一気に「恵方巻」「節分前」推しにチェンジしていますが、三が日のお花屋さんの […]
2026年1月5日
今日は二十四節気の「小寒」です。前年の冬至から数えて15日目にあたる節目でちょうど新年の仕事始めに重なることが多いのですが、今年2026年1月5日(月)、多くの企業の仕事始めとぴったり重なりましたね。 「小寒」は一年で最 […]
2026年1月4日
雪も降っていない、風もおだやか、よし、行こう!昨日、北海道神宮へ初詣でに行ってまいりました。お正月も3日だし、それほど混んでいないかな~なんて思っておりましたが、同じことを考える人が多いようで、なかなか結構な人出で賑わっ […]
2026年1月3日
新春の箱根路を若者が駆ける。抜きつ抜かれつ、離されてもあきらめず、ただひたむきに前へ前へと脚を運ぶ。お正月の午前中は箱根駅伝から目が離せない。今もテレビ中継画面からは「区間新記録です!」「あ、襷が今、渡されました!」往路 […]
2026年1月2日
2026年1月2日の朝です。札幌は真っ白な雪景色、白い花が天上から降り続けています。今年は午年、白馬が天を駆けているのでしょうか。お正月には「白」がよく似合います。 「ゆり根の甘煮いくら添え」お正月の食卓のスターターを飾 […]
2026年1月1日
明けましておめでとうございます!2026年1月1日、新しい1年の幕開けです。札幌はさらさらと雪が舞う元日となりました。身が引き締まるような寒さもまた北海道らしいお正月です。 元旦のテレビでは恒例の富士山ご来光中継をしてい […]