2017年12月

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作る年

何をしても 何を見ても 今年最後になる大晦日。 2017年朝ごはんの風景から くる年を思う。 今年最後、大晦日の朝も いつもと同じ、早朝のボリューミー・ヨーグルト。 バナナと蜂蜜と手作りりんごコンフィチュールを載せて 淹 […]

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神秘のえびせん

知らないことって いっぱいある。 えびせんに教わる 生命の神秘。 小さな甘海老の秘密。 あれ・・・? 朝、ベッドから体を起こしたとき、 あちこちに軽い筋肉痛が・・・。おかしいな? 昨日はスポーツジムにも言っていないし、筋 […]

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ウクヮーシ遺産

手から手へ。 激動の時代を超えて 受け継がれていく甘い記憶。 未来へ伝えたい。 沖縄のウクヮーシ。 朝刊に沖縄で出版された1冊の本が紹介されていました。 「琉球菓子」(沖縄タイムス社)。 著者は琉球料理研究家の安次富順子 […]

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イントロ&アウトロ

そういえば・・・ 気が付けば・・・ ずいぶん短くなっている。 20秒から5秒へ。 現代イントロ考。 「ポピュラー音楽の前奏が大幅に短くなっているという」。 先日の天声人語が現代のイントロについて書いていたのですが、 確か […]

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海と山のブニュエロ

海のものと 山のものが 美味しくふくらんだ 絶品北海道タパス。 ブニュエロ万歳。 「お弁当には海のものと山のものを入れましょう」。 連続ドラマ「トットちゃん」の中で トモエ学園の園長先生がそう言っていましたっけ。 自然の […]

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よい子の返信

あ~、安心したぁ。 ほっとした。 国民的よい子でも そうなのねぇ~。 いまどき若者返信事情。 温かく、やっぱり淋しく、 でも、嬉しい旅立ちの会見でした。 米大リーグ・エンゼルスへの移籍が決まった大谷翔平選手が、 昨日、北 […]

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殿様ネギの金色スープ煮

骨までぇ、 骨まで愛してぇ、 美味しいのよぉ~♪ 今宵の糧に感謝して 殿様スープ煮を味わう。 本日の札幌は予想最高気温が9度。 ちょっと寒さも緩むクリスマスの朝を迎えましたが、 サンタさんは無事プレゼントの宅配を終えて家 […]

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ワイルド・クリスマス

今年のクリスマス料理。 テーマは「ワイルド」。 体裁なんて気にしない。 がっつり手づかみで 肉を、食らう。 昨夜のイブイブ、 わが家もささやかなクリスマスパーティーを開催。 と言っても、息子は遠い進学先で不在ゆえ、 夫と […]

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主役交代

とうとう来ました。 不動のトップを 明け渡す時が。 わんにゃん事情にも 時代の変化。 来年の干支、戌年を前に、猫が犬を上回りました。 ペットフード協会が行った「全国犬猫飼育実態調査」によると、 猫が前年比2.3%増の95 […]

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お疲れサンタさん

クリスマスプレゼントに、 お歳暮に、 温かい心と愛情を届けるのも 楽じゃない。 現代のサンタさんに愛の手を。 ピンポ~ン♪ 年の瀬が近づくと連日インターホンがよく鳴ります。 宅配便のお兄さんたちがお歳暮などを届けてくれる […]

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うつくしき冬至

一陽来復。 陰が極まり、 陽が返ってくる。 うつくしき景色を眺めて 春を待つ。 明日は冬至。 1年で一番昼間の時間が短い日ですが、 今朝の道新の卓上四季に面白いことが載っていました。 師走も半ばを過ぎてくると日暮れの時刻 […]

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夕暮れの紅茶

午後よりは遅く、 夜には早い。 アフタヌーンティーと ハイティーの中間。 夕暮れの紅茶はいかが。 学生時代の友人からお歳暮に素敵なお菓子が届きました。 京都の人気洋菓子店「ジュヴァンセル」の焼き菓子セット。 1988年、 […]

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夢の赤絨毯

まさか・・・ こんな夢が実現するとは 毎日がハリウッド、 毎日がアカデミー賞、 毎日が国会議事堂??? 今年の10大ニュースも色々ありましたが、 我が家的、いや我がマンション的2017トップニュースは 「レッドカーペット […]

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根雪来たりなば

やっぱりね~、 早いとは思っていたけど、 肌感覚をデータが裏付けた。 この冬の根雪の始まりは 記録的早さだった。 今朝の北海道新聞の一面トップの見出しは「根雪 記録的早さ」。 札幌管区気象台などは今冬の札幌、帯広の長期積 […]

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祈りの色

太陽が昇り、 光が満ち、 生命が育まれる。 小さなお豆に宿る 祈りの色よ。 先日の白黒がキュートな「シャチ豆」とともに 十勝の農家さんから頂いたのが2017年産の小豆。 赤い小さなお豆さんたちを眺めていると なんだか不思 […]

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数的迷宮

多分・・・ きっと・・・ 物凄いことなんだろう・・・けど、 凡人にはその凄さすら理解できない。 一体、何を、言ってるんだ? 小雪ちらつく冬の土曜日。 朝刊を読みながら己の脳細胞の限界を知った(笑)。 「数学の超難問 AB […]

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シャンシャン豆

自然は色の魔術師。 なんて粋なモノトーン。 タイムリーな配色に目が白黒。 美味しくて可愛い シャンシャン豆。 ご近所スーパーに鏡餅やしめ飾りがお目見え、 そんなお正月準備に欠かせないのがおいしいお豆ですが、 夫が農家さん […]

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さよならウサギ

トレーニング理論は 日進月歩。 ウサギもアザラシも 時と共に去りぬ。 さよならウサギ。 やはりねぇ~、そうだと思ってたんだ。 「『腹筋運動』腰痛リスク」。 朝刊のスポーツ面に載っていた記事の見出しです。 腹筋を鍛える運動 […]

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東西南北ヘイワ

北も南も東も西も 世界がまるごと 幸せでありますように。 ずっとずっと ヘイワを願う。 えっ?「北」? 2017年を表す漢字は「北」、とのニュースを聞いて、 一瞬、きょとん?となりました。 「北」って、まさかの北朝鮮?ミ […]

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恋愛遺産

恋愛は もはや「嗜好品」・・・。 え~、そうなの? 恋は人生のマストアイテムじゃないの? クリスマスだって近いのに。 「割に合わない嗜好品に」。 朝刊の記事の見出しに思わず注目。 街角にクリスマスソングが流れる季節、 恋 […]

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