2016年10月31日
4か月の長期出張。 出張先の宇宙から無事帰還。 いまいちばん食べたい物はラーメン。 出張帰りはラーメンでほっ、なのね。 宇宙がぐんと身近に感じる。 おかえりなさい、大西さん。 国際宇宙ステーションに4カ月滞在した宇宙飛行 […]
2016年10月30日
「栗山（監督）日本一！！」 「栗山（ハム）日本一！！」 さらには「大谷 日本一！！」 スポーツ紙の大見出しも昂奮の極致だ。 内弁慶がリアル弁慶になった10・29。 北海道日本ハムファイターズ、 10年ぶりの日本一を敵地広 […]
2016年10月29日
「成人子供」。 少子高齢化社会を象徴するワード。 大人であって、子供でもある人々が増加中。 あれ？アタシもその一人だったりして。 大人？子供？ いつもよりのんびりな土曜日の朝。 ちょっと面白いワードを朝刊の土曜版で発見。 […]
2016年10月28日
片手でぴゅっ。 包丁も黒文字もお皿も必要なし。 いつでもどこでも食べたい時に あずきパワーをチャージ。 次世代ようかんに一目惚れ。 やった！北海道日本ハムファイターズ、 劇的サヨナラ満塁打で日本一にいよいよ王手。 意気揚 […]
2016年10月27日
これが本当にお豆腐？ ルネッサンス、いやもはや革命だ もっちり、のび～るこの食感はまさにモッツアレラ。 知らぬ間にお豆腐がイタリア国籍に（笑）。 日本の食品加工技術に脱帽。 またまた夫からネタ満載のお土産が。 白いパッケ […]
2016年10月26日
チョコを科学。 美味しくて体にイイ感じ。 キーワードは短鎖脂肪酸。 カカオ効果にぞっこん。 さあ、秋はチョコ。 「85%カカオ、買ってきたよ～」。 夫が得意そうにお土産に買ってきたのは カカオ含有率85%の高カカオチョコ […]
2016年10月25日
市場、路地裏、居酒屋さん、 沖縄を歩いていると どこからか聞こえてくる優しい三線の調べ。 歌の島を未来の記憶にとどめよう。 素敵な「音の教科書」ができる。 「沖縄民謡に『音の教科書』」 朝刊の文化欄の記事に目が釘付け。 […]
2016年10月24日
それは見事なぱっくりぶり。 あんこたっぷりの切腹最中。 お詫びの気持ちが笑えるほど（笑）伝わってくる。 ごめんなさい最中には 歴史とユーモアが詰まっていた。 おおお～、これがお詫びスイーツとして有名な「切腹最中」。 まぁ […]
2016年10月23日
山々は紅葉に彩られ、 街はオレンジ色のお化けカボチャに染まる。 今年も熱狂のハロウィンの季節がやってきた。 魔女に吸血鬼にゾンビにカボチャ。 怖くて楽しい秋が来た。 いや驚いた。 年々ヒートアップする日本のハロウィン熱。 […]
2016年10月22日
口から出た言葉は取り戻せない。 消しゴムで消すこともできない。 だからこそ暮らしの中で話す言葉を 私たちはもっと大切にしたい。 名編集者の言葉に深くうなづく。 読書の秋。 いきなりの初雪に少々面食らいながらも秋は秋。 濃 […]
2016年10月21日
へ？ ちょっと待ってよ、早過ぎるよ、 衣替えもすんでないのに まさかの初雪。 油断してた～。 昨日20日、札幌、旭川、釧路、網走で初雪を観測。 いずれも平年より早い初雪で 札幌は平年より8日も早く白い便りが届いちゃいまし […]
2016年10月20日
秋晴れの青い空。 金色に輝く紅葉した木々。 神様からの贈り物みたいに それは美しい秋の朝だった。 父を見送ったあの秋。 今日は亡き父の命日。 お天気の良い昨日のうちに一日早くお墓参りへ。 雲ひとつない真っ青な秋晴れの空、 […]
2016年10月19日
哲学者はバルにいる。 地元の人々で賑わう路地裏の居酒屋。 大盛のタパス、地元のワイン、 コップに注がれたリンゴ酒にみんなほろ酔い。 居心地のいい店は人を哲学者にする。 いつか行ってみたいなホセのお店。 先日のNHK「世界 […]
2016年10月18日
米どころの未来は 新之助が担う。 きらめく大粒、コクと甘み。 出来秋に次世代エース「新之助」参上！ 夫の故郷、新潟から宅配便が届きました。 ずっしり重いダンボール箱を開けると、 粋な紅白のパッケージに包まれた新米には こ […]
2016年10月17日
この秋のマイブームは「ワインピンク林檎ジャム」。爽やかなヨーグルトにほんのり頬を染めた手作りコンフィチュールをのせて秋の月曜日の朝が始まります。 冷蔵庫を開けるたびに気になっていたボトル。飲むタイミングを逸して中途半端に […]
2016年10月16日
フォントは優しさから生まれた。 これ、ホント（笑）の話。 コンピュータの文字も 温かな人の手から生み出されていた。 もしかして、このフォントも？ 「Stay Hungry Stay Foolish」。 アップル創始者、ス […]
2016年10月15日
ヨーグルトのふたも マジックテープも 痛くない注射も みんな自然界の生き物がお手本。 発明のヒントは生物が握っている。 「ヨーグルト、なぜふたに付かない？」 土曜版朝刊の科学コラムに寄せられた読者の質問。 そうそう、市販 […]
2016年10月14日
えっ？ ボブ・ディラン？ え？ボブ・ディランって言った？今？ あ、ほんとだ、文学賞、ボブ・ディランって書いてるよ。 ハルキストたちも意外な結果に想定外のリアクション。 2016ノーベル文学賞に話題騒然。 「風に吹かれて快 […]
2016年10月13日
そうなのよ、 女性は色々大変なのよ、 よくぞ開発してくれたわ。 すっぴんでもテレビ会議OKアプリ。 最新デジタルはかゆいところに手が届く。 資生堂が女性のテレワークをお助けしてくれる 「TeleBeauty」なるアプリを […]
2016年10月12日
百年油揚げは一日百個限定。 遠く東京から注文が入るという。 思い出のお揚げさんは 今や超レア油揚げだった。 また食べたいな、熱々百年お揚げ。 製鉄所の正門前に広がる街。 懐かしいお豆腐屋さんや焼き鳥屋さんの名前。 北海道 […]
