2021年6月30日
名古屋の ぴよりんも カワイイけれど やっぱりキュート♪ 夏の妖精 藤井二冠が対局で注文した「ぴよりんアイス」が大注目。 昨日の王位戦7番勝負第一局、一日目の午後のおやつに藤井二冠が セレクトしたのが、愛らしいひよこ型ス […]
2021年6月29日
パラダイスは こんな近くに キッチンから 食卓へ ああ、究極のTKP 夏のお中元シーズン。 海から山から諸国の名産を頂戴するありがたい季節。 先週は花の浮島礼文島の新鮮獲れたて生うにをいただき、 さっそく1日目はうに丼で […]
2021年6月28日
インド 熱帯アジア 古代ギリシャ 爽やかな香りの 王様ごはん 夏だ、暑いぞ、アジアごはんだ。 毎年、夏日到来とともにエスニック度が高まる我が家の食卓。 昨日の日曜日は、今季初の夏の定番「ガパオライス」を作りました。 やっ […]
2021年6月27日
アドリア海に臨む 自然豊かな畑 山と海と てんとう虫からの 素敵な贈り物 北海道の感染状況は改善傾向ですが、 ワクチン接種とデルタ株との競争は予断を許さないわけで、 夏らしい青空が広がり、海開きも行われたようですが、 こ […]
2021年6月26日
花の浮島 香水のような 文学者のような 美しい地名の意味は くだける波 おおお～！ありがたや～～～！！！ 宅配便で届いた白い発泡スチロールの箱を開け、 その美しいオレンジ色の宝石のお姿に思わずひれ伏す（笑） 花の浮島礼文 […]
2021年6月25日
春先の霜にも マケズ パンデミックにも マケズ 初夏の宝石が届く 山形から果物の宝石が届きました。 ルビー色の奇跡のフルーツ「佐藤錦」です。 山形出身の大学時代の友人が毎年この季節に送ってくれるのですが、 美しい真っ赤な […]
2021年6月24日
あんぱら？ アンパラ？ それはそれは 甘いパラダイス あんこぱらだいす♪ 仕事帰りの夫から電話が来た。 「もしもし、今、あんぱらなんだけど・・・」 「へっ？何？あんぱら・・・？？？」 電話の向こうでは何やらちょいと賑やか […]
2021年6月23日
涼し気な葉っぱに ぷっくり かわいらしい 桃のような花がたくさん 「爽やかな愛」よ 今日は6月23日。 沖縄は「慰霊の日」を迎えました。 県民の4人に1人が犠牲になった沖縄戦は76年経った今も 美しい南の島の人々の心に深 […]
2021年6月22日
サラダ サラダ サ～ラダ～♪ その昔は 付け合わせ？ 「サラダとともに歩んで50年」 朝刊の全面広告のコピーに目が留まりました。 酢と油が分かれたセパレートタイプのドレッシングの先駆けとして 「マコーミック・フレンチドレ […]
2021年6月21日
なんもさ なんくるないさ～ なもなも 思いやりの温かさよ な～んなん 今日は夏至。一年で一番昼の時間が長い日。 太陽が最も高くまで昇る日・・・なのですが、 札幌は朝からどんより曇り空、 真上から燦々と照り付ける夏至の太陽 […]
2021年6月20日
白いお豆と 緑の香草と 赤い野菜と 海の良質たんぱく パーフェクトサラダ♪ 蝦夷梅雨？戻り梅雨？ 物憂げな曇り空に肌寒い空気、昨夜からはしとしと雨が降り、 爽やかな初夏6月の札幌にしては冴えない空模様が続く週末ですが、 […]
2021年6月19日
あきらめなかった 自分をほめたい が・・ああ、 名誉の負傷 手羽先症候群（笑） 東京五輪が開催されそうであろうと 緊急事態宣言が解除されようと まだまだ油断なんてできないわけで、 この週末も基本、おウチ時間を楽しく過ごす […]
2021年6月18日
スマホは数あれど なんてったって カメラが自慢 なんてったって ライカですから 「カメラが自慢 ライカですから」 朝刊経済面の囲み記事に本日の見出し大賞を贈りたい！ スタイリッシュな最新スマホの写真と記事に思わず注目、 […]
2021年6月17日
きらきら つやつや しゃりしゃり お菓子の国からやってきた 魅惑のシュガーマジック♪ これは・・・まるで・・・夢の国のつみき♪♪♪ 「和菓子の日」の昨日、それはそれは、 と～っても愛らしく美しいお菓子をいただきました。 […]
2021年6月16日
爽やかな 水無月16日 疫病を祓い 無病息災を願う おいしい嘉承勘定♪ 朝方の曇り空が少しずつ晴れてきました。 早朝は静かだったエゾハルゼミが一気に鳴きはじめています。 青い夏空に白い雲、ポプラの綿毛が気持ち良さそうに空 […]
2021年6月15日
ある日 森のなか Tレックスに 出会う・・・ことは 恐竜密度、判明？ 恐竜映画などで世界中の子どもたちに大人気だけれど、 その生態がわかっていないことが多い「暴君王」の名を持つ恐竜。 白亜紀（7千万～6500万年前）に地 […]
2021年6月14日
太陽の恵みを たっぷり受けて 色彩豊かな 季節を楽しむ 夏野菜アペタイザー 週明けの月曜日、あれ？思ったより冴えない曇り空。 朝から空気もひんやり、夏の暑さは小休止のようですね。 だよね、6月の真夏日についつい「おだって […]
2021年6月13日
6000年の 歴史を包む 太陽の国グルメ 欠かせないのは アステカソース 真夏日から一夜明けた昨日の朝は雨混じりの曇り空でしたが、 午後からお天気が急に回復、ぐんぐん夏の勢いを取り戻し、 今朝は朝から真っ青な夏空が広がり […]
2021年6月12日
真夏だ！ 暑いぞ ホットで スパイシーな誘惑 6000年を包む あれ？なんだ、この落差は・・・？ 最高気温30.6度と一気に真夏日になった昨日と打って変わって 今朝の札幌、空は薄曇り、今にも雨が降りそうで、空気はひんやり […]
2021年6月11日
適宜 粗熱 ？？？ 初めて聞く日本語？ おいしい難解語 へ～、そうなんだ、 何の不思議もなく使っていたけれど、 わからない人にはもはや初めて聞く日本語だったんだ。 意外に難しい、レシピ独特の言葉「レシピ語」。 「少々って […]
