2021年3月

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鳥の目と魚の目

鳥の目 魚の目 人の目 来る春は 如何に映るのか 2021年3月11日です。 東日本大震災から10年を迎えました。 死者、行方不明者、関連死を含め2万2192人が犠牲となり、 今も4万1241人が避難生活を送っています。 […]

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ひとつひとつの春

まだ・・・ こんなに・・・ 帰れない・・・ 活字の数字 ひとつひとつの春 「GDP年11.7%増」 「世界経済5.6%増予測」 「ワクチン一瓶7回接種注射器」 朝刊の見出しにはさまざまな数字が使われます。 さ~っと見出し […]

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200年の奇跡

朝だよ、春だよ チュンチュン♪ 電線にとまった 鳥たちのさえずり 実は、200年の奇跡 朝から気持ちよく晴れ渡った青空が広がっています。 空の青さが、光の明るさが、もう、春ですねぇ。 大倉山の雪も少なくなってジャンプ台だ […]

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おせったいとおせっかい

ようこそ いらっしゃいました まずはお茶でも これって お接待?お節介? 「防災会議 少ない女性の視点」 「女性議員 性差別経験4割」 週明け月曜日の朝刊2紙の1面トップの見出しです。 折しも今日3月8日は「国際女性デー […]

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魔法ライス

魅惑の香りと 凝縮された旨み 自分で自分を 褒めたい(笑) 魔法ライス 春が近づくと夫は肉が食べたくなる体質なのか(笑)、 この週末も「僕はステーキが食べたい!」と自らお肉をゲット、 昨日ご紹介したメインの「鰊とじゃがい […]

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ヤンソンさんを誘惑

オーブンから漂う 香り高いハーブと ニンニクと 旬の春告げ魚が ヤンソンさんを誘惑♪ あれ?マジに春来ちゃった? 昨日の道内はぐんぐん気温が上昇、札幌も4月中旬並みの陽気となり、 先日までのドカ雪がザクザク融けて、道路も […]

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鳥肉とウズラとただ酒

鳥肉と ウズラと ただ酒が 教えてくれる はなむけの言葉 内山七兵衛さんも阿部豊後守忠秋さんも 令和の官僚と役人の「会食」には さぞやあきれておられるのではなかろうか。 今朝の北海道新聞「卓上四季」を興味深く読みました。 […]

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ピンクとグレー

女性は赤 男性は青 って 誰が決めた? ピンクとグレー ジェンダーフリーについて考える機会が増えた昨今、 桃の節句、お雛まつりの翌朝、 朝刊に載っていたピンクとグレーに関する記事が気になりました。 どちらも「当たり前」を […]

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お雛さま委員会

15人中4人・・・ いや、我が家に限っては 5人中4人! なかなかの構成 お雛さま委員会 「女性理事12人選任へ」 東京五輪・パラリンピック大会組織委員会が昨日の理事会で 新たに12人の女性理事候補を選んだとの朝刊記事の […]

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万能最強漬け

日本が誇る スーパー調味料 MISO 発酵と旨みの 万能最強漬け やっぱ、味噌=MISOは、最強! 先日、今季初の春告げ魚「サクラマス(桜鱒)」をご近所スーパーでゲット、 ステーキとともにムニエルにした残りは、大好きな西 […]

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おいしい突然変異

地中海沿岸 ある時 生まれた おいしい突然変異 奇跡の白いブーケ 今日から三月弥生。 外が雪だろうと、誰が何と言おうと(笑)、季節は春です。 朝いちばんでいそいそと中のカレンダーを3月にめくる。 もうそれだけで、心が浮き […]

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