2017年8月11日
暮れなずむ那覇の街。 昔ながらの路地を入ると 赤い行灯が旅人を待っていた。 建物も佇まいも料理最高。 名居酒屋はかくあるべし。 夏の沖縄旅2017リポートを再開、 4日目の夜ごはんは那覇最古参の名居酒屋へ。 本島北部やち […]
2017年8月10日
もういいかい。 まあだだよ。 もういいかい。 まあいいよ。 蝶やトンボが戻ってくる。 本日は夏の沖縄旅リポートは休憩。 耳と心で観たい映画のお話を。 この夏公開中の「海辺の生と死」を先日観てきました。 奄美という特別な場 […]
2017年8月9日
一番搾りに 弐番搾り。 季節の違いを味わう 贅沢な生搾り体験。 何月がお好き？ 夏の沖縄旅4日目は本島北部やんばるドライブ。 那覇から本島北部を貫く沖縄自動車道で終点許田へ。 さらに山越えして東海岸の東村で超レアなお宝パ […]
2017年8月8日
緑豊かな亜熱帯の山々。 夏は緑の宝石、 冬は黄金が成る木があるという。 酸っぱくて甘くて美味しい長寿の実。 その名はシークヮーサー。 夏の沖縄旅4日目は本島北部やんばる（山原）ドライブ。 那覇から本島を南北に貫く沖縄自動 […]
2017年8月7日
ひとつひとつ 力を合わせて ひとつひとつ やちむんに導かれて 未来を積む。 夏の沖縄旅4日目は本島北部ドライブ。 那覇から本島を南北に縦断する沖縄自動車道を北上、 終点許田ICから331号線に入り山を越えて東海岸の東村で […]
2017年8月6日
やちむんに惹かれて 沖縄に呼ばれて 家族になって 伝統と新しい感性が日々生み出す 暮らしに馴染む僕らのカタチ。 夏の沖縄旅4日目は本島北部ドライブ。 台風接近の影響でいささか雲行きが怪しい夏空のもと、 那覇から本島を南北 […]
2017年8月5日
雨や嵐に見舞われても みんな吹き飛ばされても また一歩一歩。 ここからゆっくり再生していく。 スローな一杯は情熱の香りがした。 夏の沖縄旅4日目は本島北部ドライブ。 手つかずの亜熱帯の大自然が広がるやんばる（山原）エリア […]
2017年8月4日
亜熱帯の森。 手つかずの大自然が 最適の栽培地だった。 酷暑も台風も乗り越える。 不撓不屈の情熱コーヒー。 夏の沖縄旅2017の4日目は本島北部ドライブ。 沖縄本島の名護市以北「やんばる（山原）」は 北上するほどに人を寄 […]
2017年8月3日
360度亜熱帯の森。 濃密な緑のなかに 忽然と現れた小さな茶屋。 マイナスイオンに包まれて深呼吸 やんばるの緑にとけこんでいく。 夏の沖縄旅2017の4日目は本島北部ドライブ。 人を寄せつけないほどの亜熱帯の自然が広がる […]
2017年8月2日
蜜のような甘さ。 クリームのようなまろやかさ。 爽やかな香りと 美しく豊満なボディ。 東村が誇る日本代表パインアップル。 夏の沖縄旅2017の4日目は本島北部やんばるドライブ。 レンタカーは朝早く那覇の定宿ホテルを出発、 […]
2017年8月1日
亜熱帯の大自然。 幻のパインアップル。 選ばれた者しか辿り着けない聖地。 伝統のやちむんをモダンに継承する窯元、 こんなやんばるを知っていますか。 今日から8月。 先月初め、梅雨明け夏本番の沖縄旅リポート、 月が替わって […]
