2017年6月10日
サクサクで、甘くて、 はじめてなのに懐かしい。 どこのお国にもあるんだね。 心の故郷みたいビスケット、 そう、ビスコ、みたいな。 ちょっと忙しかった昨日、 1週間をお疲れを癒す金曜ごはんも いつもよりちょっと時間が遅くな […]
2017年6月9日
あ・・・あああ・・・ やっちまった・・・・ あのシャキシャキを 台無しにしてしまった。 後悔の朝・・・。 しつこいですが、 再び貴重な到来物、旬の「ラワンぶき」の話題であります。 それもかなり残念なお知らせです。 北海道 […]
2017年6月8日
さらさらと 身体の中を 初夏の清流が流れていく。 美しい山野から届いた 翡翠のめぐみよ。 大きなふきの葉っぱで雨宿り。 コロポックル伝説を体感できる巨大フキ、 足寄町特産の「ラワンぶき」の続報。 長さ3m、直径10cmほ […]
2017年6月7日
ピンポ～ン♪ インターホンの画面に映るのは 宅配便のおにいさん。 細長い大きな箱を抱えている。 果たしてその中身とは？ 開けてビックリ。 コロポックルが我が家にやってきた？ 大きな緑の葉っぱに覆われていたのは 巨大な巨大 […]
2017年6月6日
1年生になったら、 1年生になったら、 友だち100人・・・ できないと いけない？ 「友だち幻想」。 9年前に書かれた本が、突然、売れ出した。 そんな興味深い記事が朝刊の文化欄に載っていました。 友人関係に悩む若者へ向 […]
2017年6月5日
ねえ、美味しそう、 それ一口ちょうだい。 日常よくある場面。 世界共通のこの「一口」、 英語で言うと・・・？ 正解は「have a bite」。 夫の食べてるものを 「ねえ、ねえ、一口」と妻がねだる」。 我が家のよくある […]
2017年6月4日
北半球だろうと 南半球だろうと どこの国にも 懐かしい伝統のおやつがある。 そう、どら焼きのような、ね。 1週間の海外出張から夫が無事帰国。 行先は陽光爽やかなオーストラリア。 シドニー、ゴールドコースト、行く先々で 連 […]
2017年6月3日
甘いお菓子に秘められた 忘れてはいけない物語。 食べやすい形。 その意味が 悲しかった。 早朝、再放送されていたNHKの旅番組。 舞台は鹿児島県大隅半島の中心にある鹿屋市。 国立の体育専門大学や海上自衛隊の基地があり、 […]
2017年6月2日
ことこと、ことこと。 お鍋にはりついて こげないように優しく 木杓子でかきまぜるのよ。 さあ、りんごに魔法をかけましょう。 毎朝のヨーグルトに欠かせないのが お手製のリンゴのコンフィチュール。 レモン果汁をたっぷり入れた […]
2017年6月1日
今日から6月。 カレンダーも6月へ衣替え。 美ら島の水無月は 一夜限りの幻想的な花。 夜に咲き、明け方に散る。 おおお・・・美し過ぎる。 お気に入りのJTA「美ら島」カレンダー。 沖縄の美風景でつづる12か月。 今朝めく […]
