2017年4月10日
真っ赤なトマトの海に 美味しく溺れていく。 春だから、 桜色の蛸を 小粋にアッフォガート。 息子が短い春帰省、久しぶりの三人家族、 おうちバルのお料理をつまむ週末でした。 低温調理のハニーマスタードポークとともに なかな […]
2017年4月9日
やった！ 勝った！ 「札幌 東京食った」！ 勝利を伝えるスポーツ新聞の見出しが誇らしい。 赤黒が体現する不屈の証明。 寒っ！ 春風というには冷たすぎる向かい風にも負けず、 銀色に輝く札幌ドームをめざす赤黒の群れ。 4月な […]
2017年4月8日
ゆっくりゆっくり 母の懐に抱かれるように 春の陽だまりでまどろむように じんわりじんわり調理。 目から鱗の桜色ポークよ。 札幌もとうとう積雪ゼロ。 ほんまもんの春がやってきました。 と思ったら、遠方の息子が春の短い帰省。 […]
2017年4月7日
ぽかぽかの日差しを浴びながら、 ぴかぴかの1年生の入学式。 にこにこ笑顔で家族と手をつないで 春の校門をくぐる。 お父さんとお母さんと、 あれ？もうひとりお母さん？ 昨日は道内7割の小学校で入学式が行われ、 春の陽気に恵 […]
2017年4月6日
さえだ。 なんとも趣のある言葉。 小さな枝と書いて、さえだ。 かりっ・・・。 音までがおくゆかしい。 「さえだ」。 古の美しい名をもつのは 銀座の老舗「たちばな」のかりんとう。 ホワイトデーに知人から頂戴したのですが、 […]
2017年4月5日
あああ～、 また読んじゃった。 あっという間に読んじゃった。 うららかな春は 読書の季節。 先週末の「騎士団長殺し」読破に続き、 昨日は桐野夏生の最新刊本を一気読み。 うぇ～ん、読み始めると止まらないんだもん。 「もう、 […]
2017年4月4日
春が来た。 松前町で冬桜が開花、 網走、紋別では海明け。 北国らしい春が やってきた。 冬桜に海明け。 北海道らしい春の幕開けです。 特に「海明け」。 流氷が沿岸から離れ海域の半分以下になった最初の日のこと。 冬の間厚い […]
2017年4月3日
梅も桜もまだだけど、 本があるだけで 世界は美しい。 心に活字の花が咲く。 花より春樹の春。 あああ・・・読んじゃった。 読破しちゃうのがもったいなくて、 1頁目を開くのをためらっていたけれど、 読み始めたら、止まらない […]
2017年4月2日
うふふふ♪ 春の日曜日の朝。 晴れ渡る青空を眺めていると ちょっと昔のCMソングを思い出す。 ふふふの季節。 そうそう、あれはEPOが歌っていた、 春リップCMソングだったなぁ。 遠くの山々もぐんぐん雪解けが進み、 ダウ […]
2017年4月1日
卵サンドにツナサンド、 ハムサンドにフルーツサンド。 色とりどりの具が楽しい、 おなじみの三角サンドには ハートフルな秘話があった。 4月1日。 良く晴れた青空は穏やかな春色だ。 優しい朝日を浴びながらのんびりめくった […]
