秋いちばん

うふふ、今年もこの季節がやってきましたね。
この秋いちばん、収穫したてのじゃがいもが送られてきました。
夫のお知り合いの畑でとれたじゃがいもさん、
ちょっとごつごつとした形がいとおしい。

さあ、秋いちばんのじゃがいも、どうお料理しましょうか。
肉じゃが、ポテトサラダ、じゃがいもグラタン・・・
そうだ、シンプルにじゃがいもそのものをダイレクトに味わえるフライドポテトもいいかもね～。
じゃがいもを揚げる、これって、悪魔的に美味しい（笑）

「おいしいポテチになるんだよ」
先日の新聞にこんな見出しが載っていました。
国内屈指のじゃがいもの産地十勝でポテトチップスに使われる「トヨシロ」の収穫がスタート、
今年は7月に雨が少なく、夜間の気温が高かったため、やや小ぶりですが、
農家さんの努力で平年並みの収穫量が見込めるということです。

先月29日にはカルビーポテトによる収穫式のセレモニーも行われ、
カルビーポテトチップス発売50周年を記念した「じゃがいも収穫ファンミーティング」も開催。
親子連れなどが収穫を初体験、畑からじゃがいもを見つけて笑顔を見せていたそうです。
みんな大好きなポテチ、畑を実感するとさらにおいしさが増しますよね。

実は、我が家では、この夏、ある異変が起きていました。
北海道も暑い日が長く続く中、ある日突然、夫が「ポテチが食べたい！と」言い出したのです。
普段はあんこ党の夫、せいぜいがおかきやおせんべいだったので、妻も「へ？なんで？」
「わかんない、なんかポテチ、あのしょっぱさが食べたい！」と
この夏の間、せっせとポテチを、それも一度に二袋も買って帰るようになったのです。

まあ、確かに真夏日が続いた夏、キンキンに冷えた缶缶ビールとともつまむポテチは最強。
ファイターズやコンサドーレの熱戦を自宅観戦する際にもうってつけ。
妻もなんだかんだと、パリパリ、ポテチのお相伴に預かった夏なのでした。
気温の上昇とポテチ売り上げ曲線に相関関係があるかのかどうかはわかりませんが、
暑い夏の不思議な出来事のひとつではありました。

まもなくこの秋収穫されたじゃがいもを使った期間限定のポテチなどが出てくる季節。
朝晩は涼しく過ごしやすくなった今日この頃ですが、
夫のポテチ愛がこの秋も続くのか、
ちょっと興味津々な秋なのでした。

☆☆☆本日9月3日（水）HBC「今日ドキッ！」にコメンテーターとして出演させて頂きます。
どんな話題に出会えるのか、わくわくドキドキで行ってきまーす！