なつやすむーじー

涼風至(すずかぜいたる)。

季節のうつろいを細やかに表す七十二候の言葉が

まさにぴたりと当てはまる今日この頃。

札幌も日中は夏の青空に積乱雲が浮かぶものの、

朝晩はめっきりと涼しい風が部屋を吹きぬけていきます。

子供たちの夏休みもそろそろおしまい。

今頃は宿題の仕上げにおおわらわでしょうか。

さあ、朝の涼風至るうちにお掃除でも頑張りましょうか。

と、その前に夏の朝の定番ドリンク「あるものdeスムージー」で元気をチャージ。

コストコで仕入れる冷凍アサイーピューレにヨーグルト、バナナをベースに

その時ある果物・野菜をその時の気分でプラスしていきます。

先日は女子友が差し入れてくれた自家製ミックスベリーをたっぷり。

「贅沢ベリーー三昧スムージー」を堪能しました。

実家の家庭菜園で収穫したという摘みたてのベリー軍団。

ラズベリーにブルーベリー、グスベリーに

ひときわ真っ赤なレッドカラントの実の愛らしいこと。

フランス語で「グロゼイユ」と呼ばれる赤スグリは

直径5mmほどの小さなまんまるい実が房状に鈴なりになるキュートな果実。

お洒落なカフェのデザートなどにトッピングされていますよね。

ヨーロッパでは夏の盛りによくスーパーにも並びますが、

国内では生産量も少なく生のレッドカラントはめったにおめにかかれません。

一方、ガーデニング人気にともない、家庭菜園向けに苗木が流通、

愛らしいヴィジュアルに惹かれて栽培する園芸ファンも多いようで、

いただいたレッドカランツも友人の剣淵にある実家のお庭で収穫されたもの。

寒冷なヨーロッパ原産のため、耐寒性に優れる半面、暑さには弱いため、

北海道の夏はレッドカランツ君の生育環境としてはばっちり。

収穫期、真っ赤な可愛い実をたくさんつけました。

摘みたてベリー軍団をブレンダーに加えて、スイッチオン。

夏休みの家庭菜園の美味しさがぐるぐるミキシングされていきます。

さあ、とろりとアサイー&ベリーたっぷりの特製スムージーの出来上がり。

誘惑に負けて、キッチンで立ったまま、腰に手を当てて(笑)ごくり。

う~ん♪ お・い・し・い~♪♪♪

早起きした朝しか見られない朝露に濡れたベリーの甘みと酸味と香りが

一杯のタンブラーに閉じ込められている。

北海道の爽やかな夏休みの味。

「なつやすむーじー」だ。

明日は同じ家庭菜園で採れた小松菜の葉っぱも入れてみようか。

緑のなつやすむーじーも晩夏の朝にはお似合い。

残り少ない夏休み、

朝から美味しく元気をチャージ!

(写真は)

ミキシングされるまえのベリーたち。

口角の奥がキュンとする甘酸っぱさがたまらない。

夏の朝の爽やかさを一気飲み。

元気にならないわけがない。