オキナワン・イタリアン
初秋の沖縄の思い出に浸っているうちに
北海道には早くも白い冬の使者がやってきました。
大雪山系は例年より1週間以上も早い初冠雪を記録。
見頃を迎えた紅葉と銀世界のコントラストは
雄大で美しい北海道の「おおきな秋」。
北も南もこの季節は旅人の心をとらえて離さない魅力がいっぱいです。
さて、真っ青な空も心なしか高く感じる初秋の沖縄に戻りましょう。
本島北部の感動ドライブから那覇へ戻っての夕食は
今、話題集中の最新スポット。
沖縄・瀬長島に南イタリアの風が吹きます・・・。
最高に素敵なオキナワン・イタリアンのお店がこの夏オープン。
「POSILIPO-cuccina merideionale」
(ポジリポ・クッチーナ・メディリオナーレ)です。
どこまでも続く透明な海に囲まれた絶景レストラン。
今、この世界には君と海と飛行機と絶品イタリアンだけがある。
ここもプロポーズ成功率100%かもしれません(笑)。
瀬長島は那覇空港の南にある陸続きの小島で
航路の真下で離発着する飛行機を見ることができ、
その夕暮れはオレンジ色に染まる海と飛行機とキミ・・・な世界なわけで
絶好のデートスポットでありましたが、
そんなロマンチックなロケーションを一人占めしながら
絶品オキナワン・イタリアンを楽しめるのがこの「ポジリポ」なのです。
那覇の中心街からも車で15~20分ほどとアクセスも良い瀬長島。
沖縄では珍しい露天風呂を備えたスパがオープンしたりと、
魅力的な再開発が進む注目スポットに新たに登場した話題のお店。
海に面したホテルに併設された入り口からして、既に南イタリア。
明るい色調の石の階段を降りて、お店のドアを開けると・・・、
ミッドナイトブルーの海に宝石のような那覇の夜景が広がります。
一面ガラスの向こうは屋外テラス、
そして店内は海をモチーフにした美しいモザイク模様のタイルに彩られ、
まるで南イタリアの海を巡る豪華クルーズのキャビンのよう。
た・め・い・き。
若い男子諸君、
彼女に内緒でここを予約した時点で、かなり君の得点は高いぞ。
今日は北部ドライブで遊び過ぎて、
残念ながら夕暮れには間に合いませんでしたが、
ここのテーブルから眺める夕陽は圧倒的な美しさでしょう。
ま、プロポーズも告白の予定もないので(笑)、
お腹がすいた、まずはオーダー、オーダー♪
何はさておいても、冷えっ冷えのオリオンビールで乾杯!
カポナータや沖縄島野菜のバーニャカウダに
新鮮赤海老のカンベロ・ロッソ(イタリア風お刺身)。
きゃー、もう何を食べても美味しい♪
南イタリアに特注したという陶製の器がまた旅気分を盛り上げてくれます。
野宮的イチオシは沖縄食材をイタリア小麦でカリッと揚げた
名物の「フリット・ミスト」。
近海で上がった新鮮な魚貝や沖縄野菜がサクサク、熱々、
一口頬張れば、オキナワン・イタリアンの醍醐味がじゅわっと広がります。
あ~、幸せ。
グラスはトロピカルフレーバーがたまらない沖縄モヒートに切り替え、
カジキ鮪のグリルとゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツア、
リングイネで仕立てたペスカトーレ・・・食べる食べる食べる。
今宵は「カロリー」という単語はこの世になかったことにします(笑)。
南イタリアのおっさん並みに(笑)パンパンのお腹を揺すりながら、
デザートは屋上のテラスバーで頂きます。
ここが、また、素敵過ぎ・・・♪
ラグジュアリーなアジアンリゾートのナイトスポットに紛れこんだよう。
近未来的な楕円形のバーカウンダーは
緑、青、紫・・・とLEDライトが生き物のように色が変化します。
見上げれば夜間灯を光らせた飛行機が夜のしじまを通り過ぎ、
見下ろせば漆黒の海の向こうに宝石の首飾りのような那覇の夜景が連なる。
頬を撫でる南国の気だるい空気には潮の香りと甘い花の匂いが溶けあい、
あー、もー、どーにでもしてー!
お腹いっぱいでもう動けないー!(笑)
と、いいつつ、ムード満点の屋上バーでデザートタイム。
可愛いガラス瓶に入ったレモンジェラートが
火照った頬をそっと覚ましてくれます。
おお・・・ようやく平常心に戻ったぞ(笑)。
ゴーヤーチャンプルーにソーキそばなど沖縄料理ももちろん大好きですが、
新鮮な沖縄食材をシンプルかつ丁寧に調理したオキナワン・イタリアンは
今やはずせない沖縄グルメの一ジャンルとなっています。
ふんだんな陽光、明るい人柄、美しい海、豊富な食材。
南イタリアと沖縄は共通点がいっぱい。
沖縄旅行のごはん計画の中にぜひ一晩、
オキナワン・イタリアンのお店を加えてみてください。
ますます、この南国の虜になることでしょう。
あー、ごちそうさまでした!
(写真は)
沖縄で南イタリアの夜風に吹かれる。
瀬長島の最新スポット「POSILIPO」の屋上バー。
宇宙船みたいなLEDライトが光るバーカウンターの向こうは
那覇の街の夜景が宝石の首飾りのように連なる。
今宵はキミと海と飛行機と美味しいイタリアンにフォーリン・ラブ・・・。

