極上の雑踏
高い天井とそそり立つそうな書棚に埋め尽くされた壁。
微かに聞える駅のアナウンスが旅情をそそる。
極上の雑踏で飲む一杯のカフェ・クレーム、
ここは地下鉄に乗って来れるパリだ。
昨日は日本で最も美しい村のひとつ、美瑛町で講演のお仕事。
朝早い特急電車に乗るためにJR札幌駅へ。
発車までにまだ時間があったので、
ちょっと朝カフェに立ち寄ったのが「PAUL」。
フランスの老舗パン屋さんが北海道初上陸と
今年4月のオープン時には行列ができていましたが、
今は落ち着き、すっかり街に馴染んでいます。
駅直結の立地とあって、嬉しいことに朝8時から開いていて、
しかも11時までモーニングセットがオーダーできるみたい。
しまった~。いつも通り、朝しっかり食べてきちゃったもんね~。
クロワッサンとハム3種のセットか厚切りトーストか好きなミニパンセット。
う~ん、焼きたてクロワッサンに惹かれるが、
お腹はいっぱい、今回はカフェ・クレームだけで我慢しておこう。
1889年、北フランスのリールで創業したPAULは
今や世界29カ国の都市にお店を展開、
フランスのパン文化、食文化を発信する本格派ブーランジェリー。
もちろん札幌店にもお洒落なカフェが併設されています。
高い天井は本物、壁の書棚はだまし絵風の壁画だけど雰囲気は充分。
奥の赤いソファ席がいかにもパリっぽい。
よし、ここにしようっと。
電車の時間を気にしながら、コートを着たままカフェを一杯。
抑え目に流れるBGMからはかすれた声のフランス語が聞こえてくる。
お~っと、パリ北駅に、勝手にワープしちゃいそう。
晩秋の早朝、パリ北駅から真っ赤な特急タリスに乗って、
ベルギーのブリュッセルまで日帰り旅をしたあの日が蘇る。
ちょっと裏寂れた北駅のカフェで電車を待ちながら飲んだ一杯。
あの日のBGMはリアルなフランス語が奏でていた。
それは極上の雑踏だった。
「ね、やっぱ、美味しいね、ここのクロワッサン」
「うん、さっくさく」
お隣の女子二人の日本語の会話に、ふと我に帰る(笑)。
そうだった。これから、お仕事でした。
パリ北駅妄想旅に耽っている場合ではなかった。
読み始めたばかりの桐野夏生の新刊本をバッグにしまい、
赤いソファから腰をあげる。
家から地下鉄で来れちゃうプチ・パリ空間。
ここで朝カフェして、電車に乗って日本で最も美しい村に向かう。
白い雪に覆われた風景は美しいヨーロッパの農村風景とそっくり。
そう、タリスの車中から眺めた景色に負けない美しさ。
私たち道産子は素敵な大地に暮らしていることに感謝。
北海道そのものこそ、極上空間、なんだよね。
(写真は)
ここはパリ北駅のとあるカフェ・・・
とも思えそうな佇まい、でしょ?
う~ん、やっぱり、ここで朝クロワッサン食べたい!

