二日遅れの魔女
今年も到来。
おいしい楕円形。
ハロウィンは過ぎたけど
ころんとカワイイ
二日遅れの魔女♪
あれ?ハロウィンって、なんだったっけ?
フーリガンと同意語だったっけ?なんて、
本来の意味が吹っ飛ぶような渋谷の喧騒ばかりが注目されましたが、
我が家は平和に美味しく二日遅れのハロウィン料理。
今年も農家さんからおいしいラグビーボールが届きました。
ちょっとレアな楕円形のかぼちゃです。
その名は「ロロン」。
2009年に販売開始されたラグビーボール型のかぼちゃの新品種。
おいしいかぼちゃを届けたいという育成者の「ロマン」と
まるで食味が「マロン」のように甘く美味しいことから
「ロロン」と名付けられました。
スーパーではあまり見かけないちょっとレアなかぼちゃ。
ロロンは形もユニークですが、サイズもデカい。
大きいものでは2キロ前後の大きさになるらしく、
ちなみに我が家に届いたロロンちゃんを
ヘルスメーターに載せてみると・・・1.9キロ!
かなり重量級のラグビーボールであります。
かぼちゃは大別すると「日本かぼちゃ」「西洋かぼちゃ」
「ペポかぼちゃ」の3種類になりますが、
ロロンは明治時代に日本で栽培が始まった南アメリカ原産の西洋かぼちゃの一種。
ねっとり系の日本かぼちゃに比べて西洋かぼちゃは甘みがあり、
ほくほくした食感が特徴ですが、ロロンもそうした栗かぼちゃ系。
とくに肉質がきめ細かく、なめらかで上品な甘さが特徴だとか。
ロロン。
名前も形もカワイイかぼちゃですが、
ころころした楕円形はダンボール箱にも収まりにくく、
出荷や流通には不向きかと思いきや、
実はこのユニークな形が品種開発のポイントらしい。
最近は新鮮野菜を生産地の直売所やこだわり青果店で求める消費者が増え、
小ロットでの出荷が可能になり、サイズや色、形の変わった品種開発が
求められるようになってきたのだそうです。
形も、色も、大きさも、色々。
そうだ。色々あって、みんないい。
かぼちゃもダイバーシティーの時代だね。
さあ、可愛いロロンちゃん、
二日遅れのハロウィンパンプキンサラダになりましょうねぇ。
クッキング開始♪
(写真は)
個性派かぼちゃの「ロロン」。
ずっしり重いラグビーボール形。
リーチ・マイケル選手でも
パスするには重すぎる?(笑)

