台湾産北海道

竹製のカトラリー、

大中小の蒸篭、

桃の木の器、

鉄のフライパンに、

何とザ・北海道、発見。

年末年始野宮的美味台湾旅リポート。

旅の3日目は2019年の元日、新年も冬の台北街歩きで過ごします。

朝一番に龍山寺で初詣、小雨に濡れる壮麗な「総統府」を見学後は

清代から栄えた豪商の大邸宅が連なるリノベブーム発祥の地、

かつての「大稲埕」、現在の「迪化街」をぶらり散策。

中洋折衷様式の赤煉瓦の建築物が並ぶ街並みには

昔ながらの商店やお洒落なカフェやギャラリーが共存し、

新旧がミックスされた生きている老街の魅力にぞっこん。

台北街歩きはいくら時間があってもたりません。

今回はMRT「大橋頭駅」を起点に

静かな「迪化街一段」から賑やかな中心部へ南下する穴場ルートを選択。

まずは創業124年の百年老店「李亭香餅店」で

レトロモダンなパッケージも素敵な台湾伝統菓子を大人買い。

さらに店頭に鍬や鋤がディスプレイされた個性派ショップ、

「永康農具工廠」に立ち寄りました。

元々は農具を扱う問屋だったというこのお店、

今で調理道具をメインに取り揃えたお洒落な農具店、なのです。

世界広しといえどもキッチン道具が買える農具店って、ここだけかも。

店頭にはレトロな鍬や鋤が歴史を物語るアイコンとして陳列され、

通路を挟んだ反対側には大中小あらゆるサイズの蒸篭が

アート作品のように美しく積み上げられています。

肉まん一個サイズから大人数可能の超特大サイズまで、

おひとり様からプロ仕様までなんでもござれの品揃え。

だめだ・・・もう興奮しちゃう・・・（笑）

キッチン雑貨好きなら、多分、震えが止まらないかもよ。

台湾特産の竹製のカトラリーが料理好きの目を奪う。

スプーンにフォーク、バターナイフから取り分けスプーン、

これはスープ、これはヨーグルト、これはアイスにいいよねぇ～、

あ～、困ったぁ、またまた全部欲しくなるぅ～。

近頃人気の木製カトラリーは

日本で買うとけっこういいお値段がしますが、

ここの品物は品質が良くて使いやすそうでお洒落なのに、

どれもが格段にお安くて、嬉しくて、頭がくらくらしてくる（笑）。

さらに艶やかな飴色をした木製の器に目を引かれました。

丁寧に仕上げられた温かみのある楕円形のフォルムが素敵。

竹とはまた違うこっくりした色合い、何の木だろう？

気になって「この素材は何ですか？」と

店番をしていた若主人らしきイケメン男性に英語で聞くと、

「ピーチ・ツリー」とのお答え。

へぇ～、桃の木！桃の木の器なんてはじめて見たわ。

桃は吉祥の象徴、なんだかめでたいし、

ナッツ入れによさそうな小ぶりの器をチョイス。

さらに誘惑されたのが

日本でも人気の鋳物のフライパン「スキレット」。

さすがもともと農具専門の鋳物技術を活かされていて、

ずっしりとした重さのある上質な仕上げとサイズ揃えが半端ない。

有名キッチン雑貨店でもこれほどのサイズは揃ってないと思うなぁ。

う～ん、惹かれちゃうけど・・・重いよねぇ。

旅の荷物の重量をかんがみ、泣く泣く断念。

まあ、次の機会にね、だって、このお店絶対リピートしたいもん。

と、名残惜し気に店内を眺めていると、

あれ？あれあれ～？

北海道人には超見慣れたあるものを発見。

立派な立派な「ジンギスカン鍋」であります。

そうか、これも鋳物だもんね。

スキレット同様農具を作る技術を応用したと思われますが、

ジンギスカン鍋、台湾でもニーズがあるってこと、なのか。

確かに北海道の人は台湾が大好きですが、

台湾の人も北海道が大好きでたくさん観光で訪れていますから、

美味しいジンギスカンにハマったとしてもおかしくありません。

うふふ、思わぬところで意外な台湾産北海道を発見。

なんだかとっても嬉しくなりました。

結局、あれもこれも楽しく迷いながら

竹製のサラダサーバーや取り分けスプーン、

色々サイズのスプーンに桃の木の器などをゲット、

合計金額のリーズナブルさに感激、

さらに「サービス、です」と先程のイケメン若主人さんが

竹製のコーヒードリップサーバーをプレゼントしてくれました♪

伝統と新しさが素敵に混在する老街。

「迪化街」の農具店で

台湾産北海道に出会う。

旅はマジに発見の連続。

（写真は）

キッチン雑貨好きなら

リピート率200％。

迪化街の「永康農具工廠」。

世界で一番お洒落な農具店。