ごゆっくりナス
お帰りは
のんびり、ゆったり
景色でも楽しみながら
ごゆるりと、ごゆるりと
ごゆっくりナス。
盆入りの昨日13日、涼しいうちにお墓参りも無事終了。
夫と母と3人、恒例のお盆ランチを楽しみました。
涼し気な柳の木が出迎えてくれるご近所の「座忘庵」。
うどんの人気店として知られていますが、
実は店主は長年中華料理の名店で修業を重ねているため、
ハイレベルの中華料理がいただける隠れ家的お店なのです。
「食べるのも供養」という毎年恒例の母の決まり文句(笑)通り、
水餃子、麻婆豆腐に海老チリ、五目焼きビーフンなどなど
上品、淡麗、丁寧にお料理されたプロの技を堪能。
う~ん♪いつ来ても、やっぱり美味しい、ここ。
昨日初めて注文したお野の前菜も抜群だったわぁ。
「茄子の香り揚げ」。
色鮮やかに美しく上がった旬のナスに
ちょっとピリ辛甘酸っぱいたれと香味野菜がたっぷり載った一品。
昼間のビールに合うこと、合うこと。
むふふ、食べるのも、飲むのも、供養よね(笑)
「これ、めっちゃ美味しいね♪」
あっという間にお皿が空いた。ナス、完食。
・・・ナス・・・完食しちゃって良かった???
やばい、お盆に帰ってきた父の帰りの交通手段ではないか。
空の上にはナスの牛に乗って帰るんだったよね???
ご先祖様が行き来する乗り物「精霊馬」。
空の上から来るときは足の速いキュウリの馬に乗り、
帰りはゆっくりと歩みの遅いナスの牛に乗って、
のんびりと帰ってもらおうとお盆に飾るもの。
それなのに、食べるのも供養供養って、
ナス・・・帰りの交通手段、食べちゃった(笑)。
いいんだ、いいんだ、
おかげでのんびりしていけるからな・・・。
窓から見える柳の葉擦れとともに、
どこからか、懐かしい父の声が聞こえたような気がした。
だよね、3,4日の滞在も慌ただしいしね、
どうぞ、ごゆっくりナスって下さいましな。
まさかの・・・駄洒落(笑)
すんません・・・(笑)
(写真は)
ちょっと四川風な
「茄子の香り揚げ」。
牛になる前に
食べちゃった(笑)

