2番勝負ランチ

第１局は

穴子ピリ辛

第2局は

棒棒鶏冷し麺

夏の2番勝負ランチ♪

札幌のホテルで行われた

将棋の第61期王位戦の7番勝負第2局。

藤井聡太七段が木村一基王位に勝ち、2連勝、

初タイトル獲得に向け前進しました。

凄い！

将棋はさっぱりわからなけれど、凄いのはわかる（笑）

しかし、棋譜も読めない、解説もわからない、

世紀の勝負に関する感想を書くことはできないので、

食いしん坊は勝負ランチを振り返ることにします（笑）

さすが地元紙、昨日の北海道新聞朝刊には

お二人の勝負ランチやおやつが写真入りで詳しく載っていました。

どれどれ？1日目の昼食にそれぞれが選んだメニューは・・・

ほ～、木村王位は「天丼と冷たいそばのセット」、

藤井七段は「中華セットランチ」だそうです。

なんと、奇遇な！

夏らしいお天気に恵まれたこの2、3日のランチは、

私も冷たいお蕎麦と中華ランチ、でしたよ～。

頭脳は全然違うけれど（笑）食べ物のチョイスは

2人の天才と通じるものがある、わけないか（笑）。

会場のホテルエミシア札幌は

これまでも王位戦や女流王位戦の開催経験があるホテルで、

今回も「食べやすさ」と「選びやすさ」を重視し、栄養バランスにも配慮、

昼食4種、おやつ6種を考え、事前に両棋士んい選んでもらったそうです。

木村王位の天丼は海老、帆立、タラバガニなどが盛られ、

藤井七段の中華セットはウニ、帆立、イクラが載った海鮮炒飯に

焼売、春卷などの点心、前菜、スープが添えられていて、

ともに北海道の旬の食材がふんだんに活用されていました。

すべてのメニューに登場するお米は

空知管内長沼町産の「ななつぼし」。

ながぬま農協と提携し、ホテルスタッフが2013年から

米作りに取り組んできた想いのこもった道産米だそうです。

勝負が決まった2日目の昨日は持ち時間8時間のうち、

残りは両棋士とも1分という壮絶な戦いだったようで

頭脳、体力、気力ともにフルパワーで臨んだお二人を

北海道食材が陰ながら応援、サポートできたと思うと、

米作りも、料理作りもなんにもお手伝いしていないけれど（笑）、

なんだか、道民の一人として、誇らしい気持ちになります。

ちなみに、私も予想外に気温が上がったここ数日、

お気に入りのご近所の隠れ家スポット「座忘庵」で、

夏の中華ランチ2番勝負に臨んでおりました（笑）

暑くなってくると、細胞が、中華を欲するのよねえ。

第１局は「穴子のピリ辛炒め」に「牛肉と茸のオイスター炒め」等々、

2日後の第2局は「棒棒鶏冷し麺」に「酢豚」等々、

やっぱり、夏は、中華が、美味しい。

今度は「彩り冷し麺」にしようかな～と食べながらメニューをにらむ（笑）

コツコツ働き、

わしわし食べる。

こうして夏を乗り切ろう。

第3局の勝負飯に注目です。

（写真は）

夏の中華ランチ、

第1局の一品

「穴子のピリ辛炒め」

穴子はふっくら、心地よい辛み、

むふふ、絶品。