畑のスナック

雄大な大地

おおらかな自然

太陽のめぐみを

いっぱい浴びた

畑のスナック

そうか、そうだよね～、

こんなにナチュラルなスナックはないよね～。

北海道の雄大なとうもろこし畑からの贈物

「十勝ポップコーン」は「農産物」なのだった♪

先日、夫が持ち帰ってきたお土産がコレ。

小麦生産などで世界的に有名な十勝・本別町の「前田農産」が生産する

黄金色のとうもろこしを使用した「十勝ポップコーン」。

おウチであっという間に熱々のポップコーンができちゃうのです。

ぺったんこの袋を電子レンジに入れて1分半。

ムクムクとポケットサイズの袋が膨らんで、

パチパチ！、パチパチパチ！！、パチパチパチパチ！！！

とうもろこしがゴキゲンに爆ぜる音が超楽しい♪

パンパンに膨らんだ袋を慎重に開けると・・・ふわぁ～～～、

熱々の湯気とともにそれは香ばしいポップコーンの香りが炸裂、

粒が大きく、サクサク、軽く香ばしく、

カリカリ軽い食感は日本のおかきみたい。

ほどよい塩気は沖縄の海水から採れたマースとか。

パクパク、サクサク、カリカリが止まらない（笑）

その止まらない手が、袋に書かれた文字を見て、一瞬止まった。

「ポップコーンは農産物です」

そうだ、そうですよね、ジャンクなスナックとはワケは違うのだ。

「十勝ポップコーン」の袋に表記されていた原材料は

「とうもろこし（遺伝子組み換えではない）植物油、食塩」のみ。

前田農産で4月下旬に種を蒔き、10月下旬頃に収穫された

美しいゴールデンイエローに輝く爆裂種とうもろこしを使っています。

十勝の雄大な畑でよく熟しよく乾燥させた黄金色のとうもろこしを

植物油脂とマースだけを加えそのまま爆裂させたポップコーンは、

ですよね～、まんま畑の農産物、ですよね～。

まさに畑から直送されたナチュラルスナックなのです。

前田農産の初代は1899年に十勝に入植、

現在の4代目である前田茂雄氏は東京農大卒業後、アメリカの大学で

大規模農業経営や流通を学び、1999年本別町で就農し、

パン作りに適した小麦生産などで世界的に評価されています。

2014年から「冬将軍に勝てる事業を」とポップコーン作りに挑戦、

4年間もの試行錯誤の末に生まれたのが「十勝ポップコーン」。

2018年は農林水産大臣賞を獲得しています。

そうなのだ、ポップコーンは十勝が誇る農産物なのだ。

十勝の黄金色に輝くとうもろこし畑を思い浮かべながら

サクサク、カリカリ、熱々のポップコーンをつまみながら

おウチでネット配信映画を楽しむ。

リビングでシネコン気分、かなり幸せ～♪

（写真は）

「十勝ポップコーン」

畑からやってきた

最高のスナック