サンデーサンドイッチ

週明け月曜日、夫はお弁当を持って行った。
極上ハム＆チーズと卵のサンドイッチ、昨日の日曜ごはんの名残りだ。
張り切って、ちょっといっぱい作り過ぎちゃったのね。
だって、沖縄の美味しいシャルキュトリーがまた到来してくれたんだもん♪

コザの名店「TESIO」のシャルキュトリー詰め合わせ。
沖縄在住の息子夫婦からの母の日のプレゼントに送られてきたのですよ。
おなじみのアートなイラストがお洒落なボックスにカーネーションシールが貼られている。
大好きなTESIO、母、感激♪

箱を開けると・・・うわぁ～♪
どれもこれも、美味しそう♪
まだ食べたことがないシャルキュトリーがいっぱい。
さっそく、昨日の日曜ランチに逸品ローズハムを使ってサンドイッチを作りましたよ。

円山BURGのライ麦パンでTESIOのロースハムとチェダーチーズをサンド。
ツナと卵のサンドイッチも添えました。
TESIOのハム・・・めちゃ美味っ！しっとり桃色のお肉と真珠色の甘い脂身がとろけそう。
初夏の札幌でコザの名店シャルキュトリーのサンドイッチを頬張る、これ楽園なり。

日曜日のお昼におウチでサンドイッチを頬張る。
ファイターズの試合を観戦しながらぱくぱく、ぱくぱく。
これは、スポーツ好きにとって、かなり理想的な休日の過ごし方かもしれない。
サンデー・サンドイッチ、これ、ハマりそう。

「毎週、日曜日は、ママがハンバーガーの材料をいっぱい用意してくれたよ」
そういえば、以前、アメリカ人の友人からこんな話を聞いたことがあります。
日曜日になるとママが大量のパテにパン、レタスやトマト、チーズやポテトをどっさり大皿に盛り、
家族がそれぞれ自由にハンバーガーをセルフで作って、アメフトや野球中継を楽しむのだそうです。

アメリカでは週末や休日、日曜日にはサンデーBBQなどを家族や友人と楽しむ習慣があります。
また、休日は家事や料理をパスしてリラックスしたいとう家庭も多く、
手軽で満足感のあるハンバーガーが日曜日のお決まりメニューとして楽しまれているのですね。
サンデーバーガー、ならぬ、昨日のサンデーサンドイッチも相当楽しめました。

ちなみにアメリカの幾つかの州ではかつてキリスト教の安息日（日曜日）の労働や商業活動を制限する
「ブルーロー（安息日法）」という古い法律があり、これが現在でも都市伝説的なジョークの対象となっていて、
「○○州の△△市では『日曜日のバーガーは禁止』という法律がある」とか、
「今から違法なことをするぜ」とバーガーをぱくつく動画などがSNSをにぎわせているそうです。

我が家は日曜日に野球中継を見ながらサンドイッチを食べた。
とってもリラックスできて、楽しくて、美味しかった。
これは、違法ではありません（笑）
サンデー・サンドイッチ、我が家の新しいルーティンになるかも？