大人さまランチ
ひとつの
お皿に
おいしいが
よりどり色々
大人さまランチ
だましだまし、なだめなだめ、
なんとかここまで頑張ってくれたけれど、もう限界・・・ね。
我が家で長年働いてくれていたプリンターさん、
給紙機能に何らかの問題があるようで、紙がたっぷりあるのに、
「カセットに紙がセットされていません」のエラー表示が頻発。
OKボタンを何度も押したり、カセットを出し入れしたり、
あれこれ、なだめると、ハッと我に返ったようにカシャカシャと給紙開始、
印刷を始めるのですが、次第に連続印刷も難しくなり・・・
給紙ローラーのクリーニングも試してみましたが、状態上向かず、
とうとう、先日、夫婦でヨドバシへGO。
そうなの、今年の我が家は家電入れ替えの当たり年(?)、
つい先日もテレビという大物家電を買い替えたばかりで
今回はその時のポイントでプリンターご購入となったのでした。
無事、現在使用していたメーカーの後継機種をゲット、
これで、なだめながらプリントアウトするストレスから解放される♪
その帰りにちょっと遅めのランチに立ち寄ったのが
「YEBISU BAR 札幌アピア店」。
エビスビールとお料理のマリアージュをカジュアルに楽しめるビアバーですが、
お昼時もコスパの良いランチメニューが人気でいつも賑わっています。
ま、懸案のプリンター問題も解決したしね、ってことで、
ふくよかな香りと研ぎ澄まされたコクが特徴の「エビスマイスター」のグラスを
ご褒美(何の?笑)に、食事は人気の「トルコライス」をオーダー。
一つのプレートに3種類のお食事料理やサラダをのせたランチプレートです。
「トルコライス」はカレーピラフとナポリタンに
デミグラスソースをかけたとんかつを盛り合わせた長崎のご当地グルメ。
神戸や大阪、横浜にも同じようなトルコライスが存在するようで、
「YEBISU BAR」のランチもこの系統から派生したと思われます。
ポークカツ、ハンバーグ、海老フライ、和風おろし唐揚げの4種類のメインに
チキンライス、ドライカレー、ナポリタン、和風スパゲティ、チキン唐揚げ、
ドライカレー、海老グラタンなどのお料理を組み合わせた「トルコライス」は
A~Rまでなんと18種類のタイプがあって、これ迷うよねー。
幼少のみぎりからエビフライ好きの妻によって「M」タイプに決定。
海老フライにドライカレー、チキン唐揚げ、ナポリタン、サラダを盛り合わせた
ワンプレートを夫と二人で仲良くシェアしていただきました。
うふふ、おいしいモノをちょっとずつ、カロリーが気になるお年頃、
二人で分けてちょうどよい「大人さまランチ」でありました。
1930年(昭和5年)に東京・日本橋の三越本店の食堂で出された
「御子様洋食」が日本が誇る「お子様ランチ」の歴史の始まり。
前年の世界恐慌の影響で不況が続く暗い世相の中「せめて子どもたちには
明るい夢のある食事を」という当時の料理長の思いから生まれたメニューでした。
子どもたちが大好きなスパゲッテイ、コロッケ、ハム、サンドイッチ、ボンボン、
ケチャップライスの上に白いご飯を重ねた富士山のようなライスのてっぺんには
登山好きだった料理長が小さな登頂旗を立てました。
お子様ライスのシンボル「旗」の由来ですね。
ひとつのお皿に好きな物がちょっとずつ色々のっている。
これって、食の幸せを表す不変の定理だと思うな。
複数のカレーや副菜を盛り合わせるスリランカのカレーも
たくさんのおかずを盛り合わせるインドネシアの「ナシチャンプルー」も
日本のお子様ランチと同じ系譜と言えるかもしれない。
日本を訪れるインバウンドの人たちもお子様ランチには感動するらしいし。
量も品数もちょうどいいとお子様ランチを注文するシニア層も多いと聞きます。
そう、お子様ランチは、大人も大好き。
「YEBISU BAR」の大人さまランチ、おススメよん♪
(写真は)
「YEBISU BAR 札幌アピア店」の
「トルコライス Mタイプ」
大人さまランチは18種類なり



