よりどりいろどり

緑にオレンジ

手のひらサイズから

ずっしり重量級まで

よりどりいろどり

かぼちゃの季節♪

今日から10月。

燃えるような紅葉が山々から里へとおりてく季節、のはずですが、

今日の予想最高気温は、ちょっとおかしい(笑)

網走で31℃の真夏日、札幌も28℃と真夏日寸前の暑さにあるとか。

もし予想通りになったとしたら、

10月の北海道での真夏日は観測史上初、歴史的な10月1日になるかも。

秋の高気圧、そうとう威勢がよいですね~。

まあ、湿度が低くカラッとした秋晴れ、おでかけには絶好かも。

そんな北海道、順調に実りの秋を迎えています。

先日も農家さんからこの秋収穫したかぼちゃが届きました。

箱を開けると、緑にオレンジ、手のひらサイズからずっしり重量級まで

色合いもサイズもよりどりいろどり、美味しそうなかぼちゃがぎっしり。

なんだか、箱の中がハロウィンパーティー♪

秋本番を感じて、心がウキウキしてきます。

北海道はかぼちゃの収穫量日本一のかぼちゃ王国。

今年は特に天候に恵まれて豊作らしいのでいっぱい食べましょ。

かぼちゃは日本かぼちゃ、西洋かぼちゃ、ぺポかぼちゃの

三つのグループに分けられ、日本かぼちゃのルーツは中央アメリカ原産、

西洋かぼちゃは南アメリア原産とされています。

日本への渡来は日本かぼちゃが最も古く16世紀に伝えられたらしい。

それがね、なかなかドラマティックで、天文年間(1532~54年)に

豊後(現在の大分県)に漂着したポルトガル船によってもたらされたのが

日本におけるかぼちゃの起源なんだとか。同じ頃に長崎にも入ってきたようですが、

流れ着いたポルトガル船由来かもって思うと、なかなか劇的。

その後明治時代にアメリカから新しい品種として導入されたのが

現在の主流となっている甘みのつよいホクホク系の西洋かぼちゃ。

農家さん直送で送られてきたかぼちゃたちも、その末裔。

さあ、かぼちゃの歴史に思いを馳せながら、週末はかぼちゃ祭り♪

よりどりいろどりかぼちゃ、

どれからお料理しようかしら♪

(写真は)

2022年秋収穫の

北海道産かぼちゃたち

秋の日差しを浴びて

美味しそう