お城の葡萄

洋菓子

和菓子

パンだけじゃない

お城の葡萄の

絶品ワイン♪

甘党我が家にとってお菓子の仕入れは重要業務（笑）

先日、ご近所のシャトレーゼのお店に立ち寄り、

ダブルシュークリームにふんわりロールケーキ、ベルギーワッフル、

バターどらやき、黒糖饅頭、田舎酒饅頭などなど

素材よし味よし価格よしの高コスパスイーツを買い込み、

大満足でレジへ向かった時のことです。

えっ？ここ、シャトレーゼ、だよね？？？

なぜ・・・？樽が・・・？これは・・・なに？

大きな樽が二つ並んでいてなにやら注ぎ口のコックがついている。

「お酒コーナー　20歳以上の年齢であることを確認できない場合は

種類を販売しません」と大きな文字で書かれている。

お酒・・・？ってことは・・・もしかして、ワイン樽？？？

大きな注意書きの横にそっと樽底に書かれた看板がありました。

「ワイナリーでしか飲めない　樽出し生ワイン」

えーーーっ！シャトレーゼってお菓子だけじゃくて、ワインも売ってたの！？

興奮しながら案内板の文言を読み進める。

「飲みごろに熟成した、瓶詰する前の無濾過・非加熱のワイン。

それが『生ワイン』です。瓶詰ワインでは味わえない、生き生きとした

フレッシュなおいしさ。ワインのふるさと山梨県の茅ヶ岳南麓

『シャトレーゼ・ベルフォーレワイナリー」から直送でお届けします」

うっそー！いや、ホントだ！（笑）シャトレーゼの、樽出し生ワインだ！

そうか、そうだよね、シャトレーゼの本社は山梨県甲府、ワインの名産地。

洋菓子、和菓子、パンに加えて、なんと山梨県甲斐市と甲府市勝沼の2か所に

自社ワイナリーがあって、ワインも醸造していたのでした。

「樽出し生ワイン」はこの二つのワイナリーから各店舗に直送された樽ワイン。

瓶詰前の無濾過・非加熱の新鮮・フレッシュな「生きた」ワインは

ワイナリーでしか味わえないレアもの貴重なもの。

瓶詰ワインに比べると賞味期限は2週間と短いプレミアムワインなのでした。

スイーツもワインも好き、な私には天国のようなシチュエーション（笑）

もう、迷わず「あの、この白も一本」レジのお姉さんにご所望。

「樽出し生ワイン」は720mlのボトルを154円で購入、

次に「シャルドネ（白」か「カベルネ・ソービニヨン（赤）」を選びます。

シャルドネ好きの私は迷わず白にしました。すると店員さんが

樽から直接瓶にワインを注いでくれるのです。

これは、なかなかリッチな体験。

ワインの樽から直接ボトルに注いでもらうなんて

それこそワイナリー巡りでもしなければなかなかできません。

それが、シュークリーム買うついでに体験できるなんて超ラッキー。

ワイン本体の価格は一本686円。ワインもコスパ高し。

時間からは空き瓶を持参するとワイン代金のみで購入できるシステム。

うふふ、ほんと、リッチな感じ、

ボジョレーやボルドーやナパバレーにでも旅した気分♪

どっさり買い込んだスイーツと一緒に樽出し生ワインもゲット。

早速、家に戻って、シャルドネの白を試飲してみました。

ほんのり蜂蜜色をした白ワインは爽やかな柑橘系の香りが鼻腔に抜けていく。

そう、グレープフルーツのような香りと、トーストのような香ばしさもあり、

キリっとした辛口、さっぱりしながらボディも意外にしっかりしています。

これで、本体686円。シャトレーゼはワインもイケる！

実はシャトレーゼの創業者の実家はぶどう農家だったそうで、

「シャトレーゼ」という社名もフランス語の「城＝シャトー」と

「ぶどう＝レザン」を組み合わせたものなのだそうです。

お城の葡萄でできた、

今だけの蔵出し生ワイン。

見つけたら即買い、

おススメします♪

（写真は）

シャトレーゼのレジ前

今だけの！

まさかの！

樽出し生ワイン販売中！