さよなら、とりビ

お疲れさま～

時代とともに

変わりゆく

乾杯の風景

さよなら、とりビ

ほ～、時代は変わりゆくのね～。

「リキュール類　初の首位　ビール58年ぶり陥落」。

朝刊1面の経済記事の見出しが

長く続いてきた日本の乾杯の風景の変容を物語っていました。

「とりあえずビール」は死語となっていくのか？

札幌国税局がまとめた2018年度の道内の種類消費状況によると、

酎ハイや第3のビールなどが分類される「リキュール類」が

11万4494㎘となり、ビールの11万3097㎘を初めて上回り、

清酒に1位を奪われた1960年以来、58年ぶりに首位から陥落とか。

確かにね～、居酒屋さんなんかの1杯目、

これまでだったら、誰かが「とりあえずビールね」だったけど、

今は「僕、ハイボール」「あたし、レモンサワー」なんて光景が多いもんね。

「とりビ」は過去のものとなりつつあるようだ。

さらに宅飲み、家飲みの風景も変わってきているようで、

缶ビールよりも手軽な「RTD」が人気らしい。

「RTD＝Ready ToDrink」、

水や炭酸などで割ったり混ぜたりする必要のない、

缶酎ハイのようなお酒のこと。

コンビニやスーパーにはお手軽価格なワインも揃っているし、

ハイボール、焼酎、アルコール度数の高いスピリッツ類もあるし、

この20年ほどでさまざまなお酒がブームになり、

ビール1強だったお酒の世界も多様化が進んだわけですね。

で、ちょっと興味深かったのが

12国税局のうち、リキュール類がビールを上回ったのが、

札幌、仙台、関東信越、広島、熊本、沖縄の6国税局だったこと。

なんの根拠もありませんが・・・う～む・・・なんとなく・・・

お酒に強そうな地域が・・・多くありません？（笑）

どなたか、この相関関係をひもといてくれないかな～なんて。

でもねぇ、札幌は日本のビール発祥の地。

明治9年（1876年）札幌に開拓使麦酒醸造所が誕生。

この北の地で日本初の日本人の手によるビールが作られた歴史を想うと、

もっとビールを飲んであげなくては、と思ったりもします。

が、かくいうアタシも居酒屋さんではビールはせいぜい1杯目だけ、

最近覚えたばかりの「レモンサワー」なんか注文しちゃってるもんなぁ。

コカ・コーラボトリングのレモンサワー「檸檬堂」なんか超人気で

生産が追い付かず、出荷停止になっちゃたもんねぇ。

まだ飲んだことないけど。

しかし、今回の首位陥落は2018年度の数字。

去年2019年はラグビーワールドカップ効果で

ビールが僅かの差を逆転している・・・かもしれない？

さよなら、とりビ、に歯止めがかかるか？

2020オリンピックイヤー、

乾杯はビール？RTD?

どんな乾杯の風景が繰り広げるのでしょうか。

(写真は）

台湾の「葱味花生」

葱風味のピーナッツ。

これには、やっぱり、

ビールでしょ？