オーバー60モーニング
生煎包、油條、
手工抓餅に豬排、
葱花蛋に湯麺、乾麺、肉粥etc、
毎日通っても食べきれない?
年中24時間オーバー60モーニング♪
2019秋の台湾食い倒れ旅最終日、早朝から食い倒れ(笑)。
始発のMRT空港線に乗って桃園国際空港へ向かう前に
萬華の定宿ホテルの近くにある台湾式朝食専門店「豆漿店」へ。
午前5時、まだ暗い夜明け前の街の一角に
ぽっかり温かい灯りと湯気が出迎えてくれました。
24時間営業の「達人豆漿大王」というお店。
横断歩道の向こうに浮かび上がる店の灯りは都会の灯台のよう。
深夜のNYのダイナーを描いたエドワード・ホッパーの代表作
「ナイトホークス」を思わせる印象的な光景が
帰国を前にした旅人の感傷をさらに掻きたてるのでありました。
だがしかし、グゥ~~~!
そんなセンチメンタリズムを吹き飛ばすように腹の虫が鳴く(笑)。
早朝からキビキビと店員さんが出来立ての豆漿(豆乳)を並べ、
もくもく湯気が上る蒸し器の中では包子がスタンバイ、
カウンターの鉄板では蛋餅などを焼いてくれるらしい。
ずらりと並んだ生煎包、油條、手工抓餅に豬排、葱花蛋etcetcetc
奶酥餅や甜餅など甘いパイや饅頭など点心系までなんもござれ。
頭上に掲げられたオレンジ色のお品書きをざ~っと数えただけでも
ゆうに60種類以上はあった。さらに卵やチーズや叉焼を加えるなど
好みでカスタマイズしてくれるわけだから、メニューは無限大?
圧巻の品数にもう感服。
台湾式朝食専門店の実力ははるかに想像を超えていた。
世界一の朝食はイギリス式ブレットファーストなどど言われますが、
品数、味、コスパ、便利度、気軽さ、すべてにおいて
台湾の朝ごはんはパーフェクト、なんじゃないだろうか。
この朝ごはんを食べに来るだけでも、また台湾に来たい!
お腹に優しい豆漿やお粥からガッツリ系豬排(スペアリブ)まで
オーバー60モーニング、毎日通っても食べきれない(笑)。
腹ペコさんも小食さんも安心して通える都会のオアシスだ。
朝5時過ぎの「達人豆漿大王」。
夜勤明けか、早朝出勤の地元客が慣れた様子で注文、
それぞれ馴染みの席に陣取って朝ごはん中。
台北のいつもの朝がまもなく始まろうとしています。
台湾へ行ったら、朝は豆漿店へ行こう。
おめかしする前の街の素顔に出会えます。
この街の元気を支える朝ごはん。
台湾旅のラスト食い倒れも無事終了。
あああ、帰りたくないけど、
帰国便は待ってくれない。
「達人豆漿大王」のオレンジ色の看板に別れを告げ、
ホテルへ戻って、チェックアウトして、空港へ。
秋の台湾食い倒れ旅もまもなくエンド、です。
(写真は)
帰国日の早朝。
「達人豆漿大王」にて。
オレンジ色のお品書きが圧巻。
オーバー60モーニング♪



