スキキライ
好き?
嫌い?
う~ん、
単純には決められない?
料理を作るの、スキキライ?
確かにね~、
365日毎日毎日3食作り続けていたら、
365×3=1095・・・1年で1000回以上かぁ。
「料理を作るの、好きですか?と聞かれても、
う~ん・・・好き嫌いでは語れないないかもなぁ。
今日の朝刊土曜版の読者アンケートのテーマは料理作り。
「料理を作るの、好きですか?」との質問に対して、
「はい」が54%、「いいえ」が46%とほぼ半々となりましたが、
寄せられたコメントからはリアルな悩みが続々。
「好きでもあるが、面倒くさくもある」
「家族の食事を365日休むことなく作り続ける生活、
自分の味つけに飽き、うんざりしている」
家庭で料理を作る女性たちからは、
料理作りは好き嫌いで語れない複雑な思いがあるようです。
仕事、育児、介護等々、時間に追われる毎日、
朝起きたら夕飯何にしよう?お弁当のおかずはどうしよう?
考えて、作って、食べさせて、後片付けして、また考えての無限ループ、
料理は「趣味」や「楽しみ」以前に「義務」になるよねぇ。
しかも「手抜き」には後ろめたさがつきまとう。
「洗濯。掃除は機械化が進んだけど、料理だけは手作りにうるさい」
そうなのよね、出来合いのお惣菜を出すときとかさ、
面と向かって誰かに批判されたわけでもないのに、
どこか、うっすら、後ろめたさを感じる女性は多いはず。
洗濯機はスイッチ一つの全自動、お掃除ロボットも普及しているのに、
家事の中で「料理」だけは治外法権的ポジションにあるのだ。
個人的に言えば、お料理は、多分好き。
でもフルタイムで働き、息子のお弁当もあった頃は
成長期の人間をちゃんと育てなくてはという使命感がありつつも
たまに後ろめたさを抱えながら、手抜きもやぶさかではなく、
正直、料理が好き嫌いなんて感じるヒマはなかったなぁ。
息子が巣立ち、夫婦二人の気楽な食卓になってはじめて、
やっぱり、アタシ、料理が好きと感じられる
なんというか余裕ができたんだと思う。
料理は「趣味」ではないけれど、
とてもやりがいのある、手応えのある「楽しみ」ではある。
ん?
なんでやりがいがあるんだ?
「う~ん、アタシ天才!」と自画自賛する妻に
「うん♪美味い」と100%賞賛してくれる夫がいるからか。
スキキライの陰に、夫あり?
ま、ありがとね♪
(写真は)
金曜ごはんは
「真鰯と夏野菜の香草パン粉焼き」
歴史的不漁の秋刀魚に代わり、
ぴちぴちイワシ登板。

