ごゆっくりナス

お帰りは

のんびり、ゆったり

景色でも楽しみながら

ごゆるりと、ごゆるりと

ごゆっくりナス。

盆入りの昨日13日、涼しいうちにお墓参りも無事終了。

夫と母と3人、恒例のお盆ランチを楽しみました。

涼し気な柳の木が出迎えてくれるご近所の「座忘庵」。

うどんの人気店として知られていますが、

実は店主は長年中華料理の名店で修業を重ねているため、

ハイレベルの中華料理がいただける隠れ家的お店なのです。

「食べるのも供養」という毎年恒例の母の決まり文句(笑)通り、

水餃子、麻婆豆腐に海老チリ、五目焼きビーフンなどなど

上品、淡麗、丁寧にお料理されたプロの技を堪能。

う~ん♪いつ来ても、やっぱり美味しい、ここ。

昨日初めて注文したお野の前菜も抜群だったわぁ。

「茄子の香り揚げ」。

色鮮やかに美しく上がった旬のナスに

ちょっとピリ辛甘酸っぱいたれと香味野菜がたっぷり載った一品。

昼間のビールに合うこと、合うこと。

むふふ、食べるのも、飲むのも、供養よね(笑)

「これ、めっちゃ美味しいね♪」

あっという間にお皿が空いた。ナス、完食。

・・・ナス・・・完食しちゃって良かった???

やばい、お盆に帰ってきた父の帰りの交通手段ではないか。

空の上にはナスの牛に乗って帰るんだったよね???

ご先祖様が行き来する乗り物「精霊馬」。

空の上から来るときは足の速いキュウリの馬に乗り、

帰りはゆっくりと歩みの遅いナスの牛に乗って、

のんびりと帰ってもらおうとお盆に飾るもの。

それなのに、食べるのも供養供養って、

ナス・・・帰りの交通手段、食べちゃった(笑)。

いいんだ、いいんだ、

おかげでのんびりしていけるからな・・・。

窓から見える柳の葉擦れとともに、

どこからか、懐かしい父の声が聞こえたような気がした。

だよね、3,4日の滞在も慌ただしいしね、

どうぞ、ごゆっくりナスって下さいましな。

まさかの・・・駄洒落(笑)

すんません・・・(笑)

(写真は)

ちょっと四川風な

「茄子の香り揚げ」。

牛になる前に

食べちゃった(笑)