にこにこクリームパン

ゆるやかな丘陵が

幾重にも重なる

美しい田園風景。

パッチワークの丘の

にこにこクリーム♪

いやぁ、言っておくものですなぁ。

そういえば、先日のお茶時間の時だったか、何かの話の流れで

「私、カスタードクリームが好きなの、覚えておいて（笑）」なんて

何気なく夫に話したような。言った本人は忘れているのに、

エラい、ちゃんと覚えていてくれたのね～。

昨日のお土産は、絶品クリームパン、でありました♪

「フェルム　ラ・テール美瑛」。

パッチワークの丘で知られる

美しい田園風景が広がる美瑛町のお店が札幌の丸井今井に初出店。

大地の恵みを生かしたパンやお菓子が大人気となっています。

お店の前を通るたびに気になっていたのですが、

「カスタードクリーム好きだって言ってたでしょ」と

ここのクリームパンを昨日のおやつに買ってきてくれたのでした。

夫、いつものごとく、グッジョブ♪

丘のまち美瑛を象徴するパッチワークの田園風景。

その美しさを代表するのが小麦畑です。

春には緑のじゅうたんを敷き詰めたように、

夏の収穫時期には黄金色に実った穂が太陽の光を受けて輝く。

そんな美瑛産100％の小麦で作られたクリームパンが目の前に。

何て贅沢な午後のおやつの時間。

まずはヴィジュアルをじっくり鑑賞。

まんまるなパンの表面にはにこにこマークが描かれています。

クリーム色のスマイルラインにおもわずにっこりしちゃう。

では早速、二つに割って、パクリ♪

うわぁ・・・なんてやさしい甘さ・・・とろけるぅ～。

濃厚なミルクの風味がたまらないクリームと

小麦の香り高いパンの食感のバランスが最高。

お互いが、お互いを引き立てあっていて、

美瑛の素敵や魅力がまるごと感じられるクリームパン。

にこにこクリームパンを食べれば、

美しいパッチワークの風景が目に浮かんでくるよぉ。

「フェルム　ラ・テール美瑛」のパン生地には

100％美瑛産のオリジナル小麦粉3種類、

「美瑛の風」「美瑛の丘」「美瑛の空」が使われているそうで、

なるほど、一口食べれば美瑛の大自然を感じられるわけよねぇ。

どこまで優しいクリームには

美瑛産のジャージー牛のミルクが使われています。

日本でも0.6％しか飼育されていないジャージー牛。

冬の間を除いては放牧でのびのび育てられているそうで、

濃厚で健やかでまろやかな牛乳は

まるで生クリームのようなリッチな風味となるのでした。

カスタード好き、クリームパン好きとして

数々のクリームパンを食べてきましたが、

優しさ、バランスや後味の良さでは断トツ。

甘いパンが苦手という人も、

このクリームパンは多分、ぺろりだと思うな。

丘のまち美瑛を

美味しさで体感。

まんまるなにこにこクリームパン。

またの、お土産、お待ちしてます（笑）

（写真は）

スマイルマークがキュート。

まんまる＆にこにこ。

「フェルム　ラ・テール美瑛」の

絶品ジャージー牛のクリームパン♪