フライドチキンとお魚

フライドチキンも

イブのお魚も

誰かと食べれば

より美味しい。

きっとね。

昨日、遅ればせながら映画「グリーンブック」を観てきました。

アカデミー賞作品賞など3部門受賞に輝いた話題作であります。

黒人ピアニストとイタリア系運転手の南部への旅を描いた、

実話がもとになった物語ですが、その1962年当時の南部は

人種差別を合法とするジム・クロウ法が残っていた時代。

黒人はホテルや飲食店などの出入りは激しく規制されていたため、

旅をするには黒人が利用可能な施設を記した旅行ガイドブック、

「グリーンブック」が必需品だったのです。

カーネギーホールの上に優雅な住居を構える天才ピアニスト、

ドクター・シャーリーはなぜ差別の色濃い南部への演奏旅行に出たのか。

その理由は是非映画をご覧になって感じて頂きたいと思いますが、

そんな時代に黒人が南部を回るには腕っぷしの強い運転手が必要となり、

NYのナイトクラブの用心棒だったトニーが雇われたというわけ。

幼少期にピアノの才能を見出され、ロシアに留学、

ピアノだけではなく高い教育も受けて複数の博士号を持つドンと

NYの下町ブロンクス育ちの喧嘩っ早くて粗野で大食いのトニー。

対照的な二人が南部への旅の車中で繰り広げる噛み合わない会話は

何度も思わず吹き出してしまいますが、人種差別の激しい時代、

ガテン系イタリアーノとインテリ黒人の本音がぶつかっているわけで

その背景を考えると台詞のひとつひとつが持つ意味は深くて重い。

良くも悪くも真っ正直なトニーは長い旅が進むにつれて

一見恵まれているように見えるドクの深い孤独を

不器用ながらも真っ直ぐに無骨に受け止め、

誰にも理解されないと閉ざしていたドクの心をも溶かしていくのですが、

その最初のきっかけとなったのが、

予告編でもおなじみのフライドチキンの場面。

ケンタッキー州に入るとトニーは

大はしゃぎでフライドチキンをバーレルで買いこみ、

運転しながらわしわし手づかみでむさぼり食べ、

後部座席のボスであるドクに「あんたも食べな」と差し出します。

「フライドチキンは一度も食べたことがない」と断るドクに

「嘘つけ、あんたたち（黒人）の大好物じゃないか」とのたまう。

思わず「決めつけるな」とムッとするドク。

しかし、ここで引き下がらないのがトニー。

「いいから食べろ」「投げるぞ」攻撃。

「脂が落ちる」「食器がない」と上品な抵抗をしていたドクも

不承不承、ぎとぎとのチキンを恐る恐る口にするのでした。

「骨はどうする」と聞くドクに、「こうする」と窓からポイするトニー。

後部座席の窓を開け、窓から骨をポイしたドクの指使いの美しいこと。

天才ピアニストは、窓ポイさえも、優雅だった。

この場面のフライドチキンがめっぽう旨そうなのだ。

デカくて脂っぽそうで超高カロリーそうなんだけれど、

トニーと一緒に、わしわしかぶりつきたくなる。

ドクもきっとそうだったんだろうなぁ。

芸術家としていかに成功しようとも激しい人種差別を受ける時代、

さらに黒人社会の中では「はぐれ黒人」として深い孤独を抱える彼は

誰かと腹を割って心から安心して食卓を囲むこともなかったんだろうなぁ。

映画には描かれていなかったけれど、

カーネギーホールの上の孤独な食卓が浮かんできた場面だった。

映画の最後はNYブロンクスのクリスマスイブ。

トニーの帰りを待つ食卓には親戚一同が賑やかに集まり、

イタリアのクリスマスに欠かせない魚料理を囲んでいます。

美味しそうな鯛のロースト。

南部の旅を終えたドクにも食べさせてあげたいよ～。

はたして、ドクのクリスマスは・・・？

映画「グリーンブック」。

フライドチキンも鯛のローストも

誰かと食べるともっと美味しくなるよね。

人間の愚かさを知り、人間を信じたく映画だった。

まだの方は、ぜひ。

（写真は）

フライドチキンの代わりに、

我が家のフィッシュ＆チップス。

北海道産のタラとじゃがいも。

北のソウルフードだよ♪