毎日のおとも

台湾の暮らしを

知りたかったら

地元スーパーへ。

普段使いの

毎日のおともよ。

年末年始野宮的美味台湾旅リポート。

旅の4日目、1月2日は朝から初詣のはしごからスタート。

ホテル近くの台北最古の古刹龍山寺からMRTで行天宮へ。

商売繁盛の神様として信仰篤い関聖帝君廟の境内は

新年の説法に深く頭を垂れる地元の人々で埋め尽くされ、

台湾の人々の宗教心、信仰心の深さを実感しました。

行天宮の地下道にある名物「占い横丁」も視察、

MRTの駅へ向かう途中では地元で大人気のベーカリー「一之軒」で

「鳳梨酥」「竜眼酥」「太陽餅」に「老婆餅」などなど

台湾伝統のお菓子も例によって少量多品種大人バラ買い（笑）。

むふふ、名前からは中身が想像できないのも一興。

帰ってからのお茶時間が今から楽しみです。

ピンクの看板も愛らしい「一之軒」を後に

ビジネス街のど真ん中にあたる広い松江路をぷらぷら歩いていると、

銀行や大手企業のビルディングが立ち並ぶ一角に「暮らし」を発見。

「全聯福利中心（チェエンリンフーリーチョンシン）」。

青い看板が目印の台湾最大手のスーパーチェーンであります。

旅に出たら地元スーパーへ行くべし。

これも野宮的旅の基本セオリー（笑）いざGO!

全聯松江路店はビジネス街らしくコンパクトな店舗ですが、

生鮮食品から日用品まで多種多様な商品を取り揃え、

日本とスーパーと同じように明るく清潔な雰囲気。

地元スーパーでの狙い目はここでしか買えないもの。

帰国してから台湾の味を思い出せるアイテムを探しましょう。

台湾らしいインスタント麺やカップ麺、米粉類に

烏龍茶に鉄観音茶、ジャスミン茶などのお茶なども豊富。

やはり、地元の普段着おやつ系お菓子も欠かせませんねぇ。

おっと、これも台湾っぽくていいわぁと惹かれたのが、

「花生夾心酥」に「椰子夾心酥」。

ピーナツクリームとココナッツクリームのウェハース。

なんてったって軽いのが旅人には嬉しい（笑）。

さらに興味をそそられたのが缶詰コーナー。

日本のスーパーでは絶対に見かけない逸材揃い。

たとえば「花生麺筋」.

「花生」はピーナッツですが「麺筋」って何だ？

缶に描かれた絵を見てもよくわからない。

すぐそばには各種「肉醤」。

え～っと、これはホテルの朝食ブッフェで見かけたような。

あお粥にのっけて食べる甘辛お肉の佃煮みたいなのだよね。

う～む・・・とすれば、このあたりは「お粥のおとも」ゾーンか？

先程の「花生麺筋」も多分、きっと、それ系と思われる。

お粥や白ご飯や青菜にトッピング可能だろう、きっと（笑）。

中身のわからない缶詰を買う。

これも素敵な旅のギャンブル（笑）。

日本のサバ缶とかサンマの蒲焼缶とか鮭ほぐし缶とか、

スーパーの缶詰コーナーは普段着の食卓と直結しているもの。

謎の「麺筋」も「肉醤」も

台湾の食卓の「毎日のおとも」に違いない。

と言い聞かせ（笑）

ちょっとドキドキしながら缶詰ゲット。

台湾ウエハースに台湾謎の缶詰。

地元スーパーの戦利品をぶら下げて

正月2日の台北松江路をそぞろ歩き。

寄り道ばかりで前へ進まない（笑）。

（写真は）

「青葉麺筋」に「花生麺筋」。

「香肉醤」に「紅焼羊肉」

美味しい謎が詰まった、

台湾缶詰め軍団。