小吃天国
下町情緒あふれる
懐かしい門前町。
迷路のような路地にも
隠れた名店に大行列。
台湾小吃天国。
年末年始野宮的美味台湾旅リポート。
旅の二日目は12月31日、2018年の大晦日を台北街歩きです。
時折小雨そぼ降る冬の台北らしい空模様のなか、
朝一番で台北最古の古刹龍山寺へ参詣後、
200年前の清朝時代の赤レンガの建物群「剥皮寮歴史地区」を散策。
すぐ近くの庶民の台所「東三水街市場」をのぞいてから、
再び龍山寺へ戻り、門前町の老舗「三六圓仔店」でほっと一息。
滋味深い「甜湯(台湾お汁粉)」に心身ともに癒されました。
門前町に旨いものあり。
龍山寺を中心に発展した萬華地区は台北で一番最初に発展した街。
オールド台北的な門前町には参詣客や地元の人に愛されるお店が多く、
特に手軽に食べられるおやつや軽食「小吃(シャオチー)」は見逃せません。
ん?三六圓仔店の紅豆湯をすすりながら、ふと思い出した!
そうだ、この近くに、台湾小吃の超人気店があったはず。
え~っと、え~っと、そうだ「胡椒餅」だ。
地図を確認すると・・・おおお、このお店のすぐそばだ。
お昼前だけど、まだ「小吃」くらいは入るよね。
よし、とりあえず、探してみよう。
目指すは「福州元祖胡椒餅(フーゾウユェンズーフージャオビン)」。
三六圓仔店前の艋舺公園脇の小道をMRT龍山寺駅方向へ進む。
この道沿いにすぐに左に入る小道があるはず・・・なんだけど、
あれ・・・龍山寺駅の入り口に着いちゃうよね・・・?
曲がれる道なんてあったっけ?
もう一度来た道を戻る、あっという間に三六圓仔店にリターン(笑)。
スマホに頼らない旅、困ったら地元の人に聞くべし。
「あの、胡椒餅、どこですか?」
お店の日本語が上手なさっきの女性店員さんがにっこり即答。
私が舞戻ってきた時点で事情は理解していたようだ(笑)。
「はい、はい、胡椒餅ね」的な笑顔で、
「ここ真っ直ぐ、メガネ屋さん、曲がるとすぐ、メガネ屋さんね!」
「謝謝、ありがとう!」優しいなぁ~、本当に台湾の人は優しいよぉ。
教えられたとおりにもう一度公園脇の小道を進むと、
あ~、あった、メガネ屋さん、さっき引き返した一軒先にあった。
そのメガネ屋さんからうっかりすると見過ごしてしまいそうな路地を発見。
おっと、駅方面から次から次へと人がその路地へ吸い込まれていく。
人一人通るのがやっとのような細い道をへ足を踏み入れると、
路地の中ほどにいきなり大行列が発生していた。
台湾一と呼び声の高い「福州元祖胡椒餅店」だ。
初めての人はなかなかたどりつけない路地裏の名店。
ロケ―ションが渋すぎるぜ(笑)。
「胡椒餅」は夜市や街角でも人気の台湾小吃。
小麦粉で作ったサクサクの生地の中に胡椒でピリリと味つけされた
豚肉や葱がたっぷり入っている焼きまんじゅうのようB級グルメ。
ルーツはウイグルやパミール高原などの西アジアの遊牧民のおやつで、
その後中国福州で葱と豚肉の焼きまんじゅうが生まれ、
福州から台湾にやってきた人たちによって台湾風のアレンジが加えられ、
現在の「胡椒餅」になったと言われています。
なるほど、だから「福州元祖胡椒餅」なのねぇ。
さてさて感心している場合ではありません。
路地裏のちっちゃな超人気店の大行列に並び、
お兄さんに「一つ!」と訴えると「40分」とのご回答が。
ひょえっ!40分!、
そうなのです、家族総出で手作りしているこのお店、
あまりの人気に生産力が追い付かず、その場で買えることは稀。
なので、龍山寺参りの前に立ち寄って、注文して番号札もらって、
その間に龍山寺界隈を散策するのがツウ、らしい。
まあ、しょうがないよね~。
ホテルの近所だし、次の予定もあるし、またの機会にするとしましょう。
もう龍山寺参りも散策も済ませちゃってるもんねぇ。
旅はあきらめも肝心(笑)。
幻の「胡椒餅」。
ちょっと後ろ髪を残しておくのも
旅の醍醐味ってことで。
さあ、元気に旅の二日目、次なる目的地へ。
MRT龍山寺駅へと向かうのでした。
待っててね~、
世界のお宝たち~。
(写真は)
小吃天国
龍山寺の門前町。
路地裏の超人気店
「福州元祖胡椒餅」。
どんな味だったのかな~。

