ありが鯛サンデー
7月最後の日曜日。
美味しいおやつで
運気を上げよう。
おめで鯛、
ありが鯛サンデー。
暑い・・・朝から蒸し暑い。
真っ青な夏空が広がっているのに、
妙に風が強くて、妙に蒸し暑い。
どうやら逆走台風12号の影響らしい。
南から温かく湿った空気が入り込んでいるため、
札幌も爽やかに晴れているのに蒸し暑いという、
かつての経験則が通じない異例の夏になっているようだ。
朝のNHKは台風中継と同時に
北海道地方は高温注意情報のL字画面が追加され、
天気情報から目が離せない7月最後の日曜日であります。
何とも間の悪いことに本日の暦は「仏滅」。
そうだ、こんな日こそ、あの開運おやつの出番であります。
その名もめでたい「鯛安吉日」。
先日、夫がお知り合いから頂いたお菓子でございます。
大正元年創業の老舗「築地ちとせ」の商品で
縁起の良いお取り寄せスイーツとしても大人気らしい。
赤い包装紙にはそれはめでたい鯛の絵柄が描かれ、
その下の黒いボックスにも鯛や米俵など縁起物が満載。
で、蓋を開けると・・・いやはや、ほんまに、おめで鯛♪
紅白の個別包装がほどこされたお菓子が並んでいます。
包みを開けると、期待通り、それはめでたい鯛の形の焼き菓子が。
ちょこんと手のひらに載る愛らしいサイズ。
見た目は洋菓子のフィナンシェのようですが・・・、
ぱくり・・・うわぁ・・・しっとり・・・!
はんなり・・・和のテイストを感じます。
それもそのはず。
「鯛安吉日」はフィナンシェやマドレーヌ系の生地に
こしあんを乾燥させ粉末状にしたさらしあんを練りこみ、
黒糖で上品な甘さをだした和洋ハイブリッドな焼き菓子。
バターとあんこの風味が実に絶妙に調和して、
洋菓子派に和菓子党も満足する美味しさを実現。
コーヒー、紅茶、緑茶にさんぴん茶、なんでも合いますね~。
このおめでたい名前と形、包装、
そして和洋ハイブリッドな美味しさ、
記念品や贈答品、プレゼントにもうってつけ、
人気お取り寄せスイーツなのに納得であります。
さらに嬉しいのが開運おまけ。
整然と並んだお菓子に
小さな赤い開運おみくじがそっと添えられているのです。
赤い鯛の形をした可愛いおみくじ、ふふ、テンション上がるわぁ♪
どれどれ、我が家にやってきたおみくじの中身はいかに?
運勢は「中吉」。
「おめで鯛ことがある日。鯛安吉日を食べれば
さらにありが鯛ことがあるかも!?」だそう。
よしっ♪
美味しいおやつで「仏滅」を「中吉」にチェンジ♪
アイスティーでも淹れて、
ありが鯛サンデーのお茶時間といたしましょう。
信じる者は、救われる(笑)。
(写真は)
可愛い開運おみくじと
美味しい「鯛安吉日」。
あんこと洋菓子は仲良し。
和洋フィナンシェハマるなぁ。

