弥生茶会

今日から弥生三月。

朝いちばんに家中のカレンダーを一斉にめくりました。

我が家で最も大きいJTAの「美ら島物語」カレンダーも

男性的な与那国島の断崖絶壁の風景から

真っ青な座間味島の古座間味ビーチへバトンタッチ。

外はまだ雪景色でも心は春へと前のめりな弥生朔日であります。

そんな本日のAIR-G’「野宮的コフレ」のテーマは「弥生のお菓子」。

あさっては桃の節句。

桜餅にお雛さまケーキ、桜スイーツに春のお干菓子などなど、

三月は春を待つお菓子が花盛り。

いつものお茶時間もちょっとお膳でしっとり和を演出したり、

弥生のお茶会気分を満喫したいものです。

沖縄では旧暦の３月３日は「浜下り」の日。

その昔、女性たちが日頃の家事から解放されて、浜に出て、

重箱のごちそうを楽しみながら、遊び興じることが許された日でした。

「フーチバー（よもぎ）」のお餅や「サングヮチグヮーシ（三月菓子）」に

桃色や鶯色も春らしい「コーグヮーシ」などは

浜の女子会には欠かせない沖縄伝統スイーツ。

お喋りの真ん中に春色のお菓子は欠かせません。

そうそう、チョコ色のご当地お菓子もありました。

スポーツニュースでファイターズ名護キャンプ情報を見るたびに

思い出すのが名護名物の「チョコもち」です。

名護へ向かう高速の最終インターにある道の駅「許田」でしか買えない

沖縄本島北部のレアなお菓子です。

四角いチョコのパウンドケーキのような外観ですが、

手にとってみると、ずしりと見た目にそぐわない重量感。

「ただものではない」予感がします。

これは食べてみるしかありません。

個包装されていてひとつ160円。庶民的なおやつ価格も好ましい。

見た目は本当にチョコの蒸しパンのようで、ふわりと甘いチョコの香り。

ぱくりと一口。

おおお～、何だ、このもっちり感は。

蒸しパンとお餅が結婚したような独特の食感がたまりません。

それでいて、ずっしりした重さと反比例するように甘さは控えめ。

何だか初めてなのに、懐かしい気持ちになるお菓子です。

これはチョコパンでもチョコケーキでもなく、

確かに「チョコもち」だ。

材料はもち米、チョコレート、ココナッツミルク、卵。

水分は一切使っていないそうです。

ハワイで出会った餅菓子に感激したオーナーが

名護に戻って作り上げたのが「チョコ餅」の由来とか。

そうね～、確かに曙さんとか小錦さんとが、好きそうなお菓子。

こんがり日焼けした気は優しくて力持ちなおやつ「チョコもち」。

「チョコもち」の原型はおそらくハワイの「バター餅」でしょう。

餅粉にバターやお砂糖をたっぷり入れて焼き上げる

ロコ大好きな、ハイカロリーおやつで好きなだけ食べたら、

スモウレスラー体型一直線な感じの危険な（笑）お菓子ですが、

名護ヴァージョンのチョコもちは油もお砂糖も控えめなのでちょっと安心。

空港や街中には売っていないので

北部へドライブしたときには道の駅「許田」でおやつにどうぞ。

カレンダーが3月になっただけで

何だか心がそわそわうきうきしてくる。

きょうから毎日のおやつが弥生の茶会。

お菓子の数だけ幸せがある。

（写真は）

蒸しパンか？お餅か？いや「チョコもち」だ。

（こちらの大きいサイズは300円）

いつかどこかで出会ったたような

デジャブなお菓子。

名護の餅の駅・・・いやいや道の駅で買えます。